40 Chablons Étoiles - Ø30 mm

Chablon Étoile – Moule Silicone Silikomart Professional

Realizza decorazioni in cioccolato o isomalto eleganti e precise con il Chablon Étoile di Silikomart Professional. Questo tappetino in silicone alimentare ti permette di creare 40 stelle perfette di 30 mm di diametro in un'unica colata.

Caratteristiche tecniche :

• Dimensioni : Ø30 mm x h2 mm

• Capacità unitaria : 0,73 ml

• Numero di cavità : 40 stelle

• Volume totale : 29,2 ml

• Materiale : silicone 100% platino, adatto al contatto alimentare

Utilizzi consigliati :

• Decorazioni per entremets, tronchetti, dolci monoporzione

• Colata di cioccolato fondente, al latte o bianco

• Decorazioni in caramello o isomalto

• Perfetto per un uso professionale in pasticceria, cioccolateria o catering

Vantaggi:

• Precisione professionale : ogni stella è regolare, con bordi netti

• Risparmio di tempo : realizza fino a 40 decorazioni in un solo passaggio

• Pulizia facile : lavabile in lavastoviglie

• Riutilizzabile e durevole : silicone di alta qualità prodotto in Italia

Consigli d’uso:

1. Versa il cioccolato temperato nelle cavità.

2. Liscia con una spatola.

3. Lascia cristallizzare o raffreddare a seconda del materiale utilizzato.

4. Sforma facilmente grazie alla flessibilità del silicone.

Aggiungi un tocco magico alle tue creazioni con questo indispensabile chablon a stella per le feste, i tronchetti di Natale o qualsiasi pasticceria raffinata.

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