La scatola vassoio da catering bianca 28,5×42,5×6 cm è l'imballaggio di riferimento per trasportare e presentare i vostri buffet professionali. Formato standard adatto ai vassoi da catering presenti sul mercato. Cartone ad alta densità certificato per il contatto con gli alimenti. Consegnata piatta, montaggio in 30 secondi. Disponibile al pezzo (1,99 €) o in confezione da 25.
Caratteristiche e formati di acquisto
- Dimensioni: 28,5 × 42,5 cm, altezza 6 cm
- Colore: bianco immacolato
- Materiale: cartone ad alta densità certificato per il contatto con gli alimenti
- Consegna: piatta — montaggio rapido in 30 secondi
- Frigorifero: compatibile (da 0 °C a 6 °C) — non adatta al congelamento prolungato
- Impilamento: massimo da 3 a 4 scatole sovrapposte per il trasporto
| Formato di acquisto | Prezzo unitario | Uso consigliato |
|---|---|---|
| Al pezzo | 1,99 € | Necessità occasionale, prova, uso amatoriale |
| Confezione da 25 | ~1,20 € / scatola | Scorta professionale, catering settimanale |
Scorta di riferimento: un catering attivo utilizza in media da 15 a 25 scatole a settimana. La confezione da 25 copre da 1 a 2 settimane senza necessità di riordino.
Cosa si può mettere all'interno — capacità pratiche
Formato 28,5×42,5 cm, altezza 6 cm. Indicativo in base alle dimensioni dei pezzi:
- Macaron Ø 4 cm: da 50 a 60 pezzi in un solo strato
- Mini pasticcini Ø 4-5 cm: da 30 a 40 pezzi
- Mini canapé 3×3 cm: da 80 a 100 pezzi
- Mini hamburger Ø 5-6 cm: da 20 a 25 pezzi
- Verrine basse Ø 3-4 cm: da 30 a 40 pezzi
- Mini éclair da 8 cm: da 20 a 25 pezzi
L'altezza di 6 cm è calibrata per un solo strato di mignon piatti o bassi — i prodotti alti (choux, tartellette con crema che fuoriesce) richiedono altri formati di scatole.
Usi professionali
- Catering per eventi: buffet serali, cocktail aziendali, matrimoni, battesimi — la scatola protegge durante il tragitto dalla cucina al luogo del ricevimento
- Pasticcerie con punto vendita: vendita da asporto di vassoi composti di mignon — macarons, pasticcini, assortimenti dolci
- Ristoratori: consegna di vassoi da cocktail in azienda, ordini online
- Organizzatori amatoriali: buffet di compleanno o comunione preparato in anticipo e trasportato in modo igienico
Personalizzazione e presentazione
Il bianco uniforme si presta a ogni personalizzazione senza grandi investimenti:
- Adesivo con logo: adesivo con il vostro marchio applicato al centro del coperchio — un effetto brand immediato
- Nastro satinato: annodato in diagonale, con un'etichetta pendente con il nome del cliente o dell'evento
- Timbro a secco: impresso direttamente sul cartoncino bianco per un effetto discreto ed elegante
- Biglietto personalizzato: inserito sotto il coperchio con un messaggio per il cliente
Consiglio per la vetrina: posizionate un pirottino individuale sotto ogni mignon prima di disporli sul vassoio. I pezzi non scivolano durante il trasporto e la presentazione all'apertura è nettamente più curata.
Prodotti complementari
- Scatole per torte intere — per torte a più piani e wedding cake (altezza 15-20 cm)
- Pirottini individuali — per stabilizzare ogni pezzo sul vassoio
- Vassoi per catering coordinati — supporti argentati, dorati o neri nel formato 28,5×42,5 cm
- Nastri e fili — per personalizzare e chiudere elegantemente la scatola
Domande frequenti
Il vassoio per catering è incluso?
No, i vassoi sono venduti separatamente. Questa scheda riguarda esclusivamente la scatola per il trasporto.
È possibile mettere la scatola in frigorifero?
Sì, compatibile da 0 °C a 6 °C. Preparate i vostri vassoi il giorno prima e conservateli in frigorifero nella scatola montata: consegna diretta il giorno successivo. Non adatta al congelamento prolungato.
È possibile impilare più scatole?
Da 3 a 4 al massimo impilate per il trasporto. Posizionate i prodotti fragili (macaron, bignè) in cima alla pila e quelli più resistenti (sandwich, tartine su pane) in fondo.
La scatola è riutilizzabile?
No, per il cliente finale — prevedete una scatola nuova per ogni consegna. In cucina può essere utilizzata più volte nella stessa giornata per la conservazione temporanea.
Tempo di montaggio?
da 20 a 30 secondi per scatola una volta presa la mano. Per 20 scatole: 10 minuti in totale.
Spedizione e consegna
Tempi di elaborazione e consegna
- Preparazione dell'ordine: da 0 a 2 giorni lavorativi
- Francia, Belgio, Germania: da 1 a 2 giorni lavorativi
- Europa: da 2 a 5 giorni lavorativi
- Click & Collect Osny: disponibile in 24-48 ore
Spese di spedizione
- FR, BE, DE: in base al peso
- Europa: in base al paese e al peso
- Click & Collect Osny: Gratuito
I costi esatti vengono calcolati al momento del pagamento.
