Stampo Pavocake KE099 – Eros 2.0 – Pavoni
Lo stampo Eros 2.0 KE099 firmato Emmanuele Forcone per la collezione Pavocake di Pavoni Italia è un vero gioiello del design pasticcero. La sua forma rotonda decorata con cuori in rilievo sovrapposti crea un gioco di texture elegante e sofisticato, perfetto per esaltare i vostri entremets, bavarese o creazioni gelate.
Caratteristiche tecniche
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Codice prodotto : KE099
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Dimensioni : Ø 180 mm x H 45 mm
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Volume : circa 1000 ml
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Materiale : Silicone platino 100 % Made in Italy
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Utilizzo : da -40°C a +250°C (forno, congelatore, surgelatore)
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Creatore : Emmanuele Forcone (Campione del Mondo di Pasticceria)
Uno stampo dal design emozionale
Ispirato dall'amore, lo stampo Eros 2.0 permette di realizzare dessert sia moderni che poetici. Le impronte di cuori intrecciati donano rilievo alle vostre creazioni lasciandovi la libertà di immaginare finiture in glassa a specchio, velluto o neutra secondo i vostri desideri.
Uso professionale
Grazie alla tecnologia di iniezione utilizzata da Pavoni, questo stampo offre una precisione perfetta dei dettagli, per uno sformo netto e senza difetti. È ideale per i maestri pasticceri, catering o appassionati esigenti che desiderano un risultato di alta gamma senza compromessi.
Facile da sformare e da mantenere
Realizzato in silicone platino di alta qualità, lo stampo KE099 garantisce uno sformo impeccabile e una grande resistenza nel tempo. È lavabile in lavastoviglie e si ripone facilmente.
Perché scegliere lo stampo Pavocake Eros 2.0 KE099 ?
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Design firmato da un campione del mondo
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Originalità assicurata per i vostri dessert
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Ideale per eventi romantici o festivi
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Compatibile con forno e congelatore
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Fabbricazione italiana di alta gamma
Suggerimenti per l'uso
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Entremets vaniglia-fragola con glassa a specchio rossa
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Bavarese al cioccolato fondente con inserto al frutto della passione e finitura vellutata
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Creazione ghiacciata ai frutti rossi su biscotto sablé
Sostenibilità
Utilizzabile fino a 2000 volte in forno, questo stampo in silicone di qualità professionale resiste sia agli shock termici che all'invecchiamento. È senza BPA e conforme alle norme alimentari CE.
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