Rainbow Dust - Colorante in polvere
Colorante in polvere - Chili Red
Colorante alimentare in polvere, rosso peperoncino intenso
Il Colorante in Polvere Chili Red di Rainbow Dust dona una tonalità rosso peperoncino intensa e profonda alle vostre creazioni di pasticceria. Formulato con i coloranti E122 ed E124, si applica a secco con un pennello oppure si diluisce in un rejuvenator alimentare per creare una pittura commestibile precisa su pasta di zucchero, glassa o cioccolato.
Caratteristiche
5 g
Contenuto
2 pigmenti
Composizione
2 modalità
Applicazione
Utilizzi
- Applicazione a secco con un pennello per ottenere un rosso peperoncino brillante su pasta di zucchero o fondente.
- Diluizione in un rejuvenator alimentare per dipingere motivi floreali o geometrici rossi.
- Incorporazione nella crema al burro o nella ghiaccia reale per un rosso intenso e uniforme.
- Decorazioni per temi di San Valentino, feste di compleanno o ambientazioni speziate.
Nota: i coloranti E122 ed E124 possono avere effetti indesiderati sull'attività e l'attenzione dei bambini. È preferibile riservare questa tonalità alla decorazione superficiale per gli ordini destinati ai bambini.
Scheda tecnica completa
| Marca | Rainbow Dust |
| Contenuto | 5 g |
| Composizione | Coloranti E122, E124 |
| Modalità di applicazione | Spolveratura a secco o pittura dopo la diluizione in un rejuvenator alimentare |
| Compatibilità | Pasta di zucchero, fondente, ghiaccia reale, crema al burro, cioccolato temperato |
| Conservazione | Barattolo ben chiuso, a temperatura ambiente, al riparo dall'umidità e dalla luce |
Domande frequenti
Questa polvere presenta un'avvertenza normativa?
Sì: i coloranti E122 ed E124 che contiene possono avere effetti indesiderati sull'attività e l'attenzione dei bambini, conformemente alla normativa europea.
Qual è la differenza rispetto a Ruby o Radical Red?
Chili Red è un rosso caldo e intenso, simile al peperoncino; Ruby tende a un rosso rubino più profondo e vellutato; Radical Red è un rosso più puro e brillante. La scelta dipende dalla tonalità desiderata.
È possibile mescolare questa polvere con altri coloranti?
Sì, le polveri Rainbow Dust si mescolano facilmente a secco o dopo la diluizione per ottenere tonalità di rosso personalizzate, da testare su un campione prima della produzione.
Per saperne di più
Coloranti in polvere · Colorante Radical Red · Colorante Ruby · Decorazioni in zucchero
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