Aroma alla vaniglia
Pasta aromatizzante alla vaniglia, 100 g, resistente alla cottura
Questa pasta aromatizzante FUNCAKES profuma creme al burro, biscotti, cupcake e farciture con una nota vanigliata. La sua consistenza in pasta si dosa facilmente ed è resistente alla cottura: una base affidabile per aromatizzare senza rendere liquide le vostre preparazioni.
Caratteristiche
Utilizzi consigliati
- Creme al burro, torte a strati e farciture
- Impasti per biscotti, cupcake e pan di Spagna
- Ganache e composti senza modificare la consistenza
Consiglio: oltre i 200 gradi C, aumentate leggermente il dosaggio per preservare l'intensità dell'aroma.
Scheda tecnica completa
| Marca | FUNCAKES |
| Formato | Barattolo da 100 g |
| Ingredienti | Zucchero, acqua, sciroppo di glucosio, baccello di vaniglia (1%), aroma, addensanti: E440a, E407, coloranti: E160a, E100, antiossidante: E300 |
| Allergeni | Può contenere tracce di uova, latte e frutta a guscio. |
| Conservazione | Conservare in luogo asciutto, al riparo dalla luce (15-20 gradi C). |
| Responsabile UE | NewCakes BV, Casablancaweg 20, 1047 HP Amsterdam, Paesi Bassi |
Domande frequenti
Quale quantità utilizzare per 500 g di preparato?
Circa 30 g di pasta, da regolare in base all'intensità desiderata e alla temperatura di cottura.
Si può utilizzare in cottura?
Sì, la pasta è stabile durante la cottura e mantiene il suo aroma in biscotti, torte e composti cotti.
Questa aroma colora il preparato?
Dona una leggera tonalità; per una finitura perfettamente bianca, scegliete un aroma trasparente.
Per saperne di più
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- Preparazione dell'ordine: da 0 a 2 giorni lavorativi
- Francia, Belgio, Germania: da 1 a 2 giorni lavorativi
- Europa: da 2 a 5 giorni lavorativi
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