Silikomart
Tappetino per pizzi Slim Dentelle (TRD06)
Il pizzo commestibile classico, finemente dettagliato
Il tappetino TRD06 riproduce un motivo di pizzo tradizionale finemente lavorato, per decorare torte per cerimonie, entremets e cupcake con pizzo commestibile in zucchero, pasta per pizzi o cioccolato. Realizzato in Italia in silicone platino professionale, conserva la precisione dell'incisione dopo una cottura in forno dopo l'altra.
Caratteristiche
40 x 20 cm
Dimensioni
1 mm
Spessore
Italia
Produzione
Silicone platino professionale
Utilizzi
- Fasce di pizzo commestibile su torte per cerimonie familiari e torte a più piani
- Bordi e fasce su entremets e wedding cake
- Decorazione coordinata su una serie di cupcake
- Supporto per pasta per pizzi, pasta di zucchero o cioccolato
Estrazione dallo stampo: stendete la pasta per pizzi in uno strato sottile e raschiate con cura; con uno spessore di 1 mm, il tappetino rivela ogni minimo eccesso. Staccate la fascia arrotolandola su se stessa anziché tirarla. Se applicato entro 24 ore dall'asciugatura, il pizzo rimane abbastanza flessibile da drappeggiarsi intorno ai piani; oltre questo termine, può essere lavorato solo in piano.
Scheda tecnica
| Dimensioni | 400 x 200 mm |
| Spessore | 1 mm |
| Materiale | Silicone platino professionale |
| Motivo | Pizzo classico finemente dettagliato |
| Compatibile con | Pasta per pizzi, zucchero, cioccolato |
| Produzione | Italia |
Domande frequenti
Quale preparazione utilizzare su questo tappetino?
Qualsiasi pasta per pizzi commestibili pronta all'uso o fatta in casa, disponibile nella nostra collezione di pizzi commestibili.
Per quali torte è adatto questo motivo?
Torte a più piani e torte per cerimonie familiari, in particolare nel nostro universo Wedding Cakes.
Qual è la differenza rispetto al tappetino Slim Baroc?
TRD06 riproduce un pizzo tradizionale sobrio su un tappetino a tutta larghezza di 20 cm. Il tappetino Slim Baroc propone un motivo di arabeschi più elaborato, in un formato a fascia di 10 cm.
Per saperne di più
Motivi complementari: il tappetino Snowflakes per un'atmosfera invernale, oppure il tappetino Slim Baroc per volute barocche. Tutti i nostri motivi sono riuniti nella collezione Tappetini per pizzi e rilievi.
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