Decora Velly Decor Spray rose 100 ml – colorant alimentaire effet velours pour entremets glacés et glaces

Spray Velly Velours - Rosa 100 ml

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Decora Velly Decor Spray – Rosa (100 ml)

L’essenziale da ricordare

  • Effetto velluto delicato e omogeneo su entremet ghiacciati, semifreddo e gelati.

  • Tinta rosa pastello per un risultato dolce, raffinato e goloso.

  • Aerosol 100 ml, pratico e pronto all’uso.

  • oli vegetali, coloranti E170 e E122*, emulsionante E322 (girasole).

* E122: può influire sull’attività e sull’attenzione dei bambini.


Descrizione

Il Velly Decor Spray – Rosa di Decora permette di ottenere un effetto velluto uniforme sui dessert ghiacciati in pochi secondi. La sua tinta rosa tenue dona un tocco femminile ed elegante alle vostre creazioni: entremet, tronchetti, piccoli dolci o gelati stampati.
Questo spray velluto è progettato per un’applicazione diretta su superfici molto fredde, garantendo una finitura opaca e setosa, tipica delle vetrine di alta pasticceria.


Caratteristiche tecniche

  • Capacità: 100 ml.

  • Aspetto: effetto velluto rosa.

  • Supporto: entremet ghiacciati, semifreddo, gelati.

  • Utilizzo: su prodotto congelato.

  • Origine: Italia.

  • Resa: 2-4 entremet a seconda della dimensione e dell’intensità desiderata.


Ingredienti (Rosa)

Grassi vegetali (olio di palmisto, olio di cocco), colorante: E170; emulsionante: E322 (girasole); colorante: E122*; propellenti: E943a, E944, E943b.
* E122 può influire sull’attività e sull’attenzione dei bambini.


Dichiarazione nutrizionale media (per 100 g)

Energia 1935,90 kJ / 470,90 kcal; Grassi 52,30 g, di cui acidi grassi saturi 49,72 g; Carboidrati < 0,1 g, di cui zuccheri < 0,1 g; Proteine < 0,1 g; Sale < 0,1 g.


Modalità d’uso

  1. Mettere il dessert nel congelatore fino a quando è ben freddo.

  2. Agitare energicamente lo spray prima dell’uso.

  3. 20–25 cm di distanza con passate leggere e regolari.

  4. Rimettere in frigorifero per fissare il velo vellutato prima della presentazione.


Consigli d’uso

  • Per un risultato rosa intenso e omogeneo, applicare più veli leggeri invece di uno spesso.

  • Evitare la condensa: un dessert troppo umido impedisce una deposizione uniforme dello spray.

  • Pulire l’ugello dopo ogni uso per preservare la qualità della spruzzatura.


Conservazione e precauzioni

  • Prodotto sotto pressione: non esporre a calore, fiamme o sole.

  • Conservare in luogo fresco e asciutto, a temperatura ambiente moderata.

  • Leggere attentamente le istruzioni e le precauzioni sulla confezione.

  • Tenere fuori dalla portata dei bambini.


Perché adottarlo?

  • Finitura professionale istantanea senza attrezzature complesse.

  • Tinta rosa elegante, ideale per torte di compleanno, matrimoni o dessert raffinati.

  • Uso rapido e pulito: un semplice gesto per un risultato di alta gamma.


Aggiungete il Velly Decor Spray Rosa 100 ml alla vostra collezione di finiture e date ai vostri dessert una texture vellutata delicata in pochi secondi.

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