Moule rond PME diamètre 27,5 cm hauteur 10 cm
Moule Rond Haut - Hauteur 10cm
Moule Rond Haut - Hauteur 10cm - vue 2

Tortiera rotonda PME Ø 27,5 cm, altezza 10 cm

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PME Cake

Stampo rotondo PME Ø 27,5 cm, altezza 10 cm

Stampo per torte rotondo in alluminio · Codice RND114

Questo stampo rotondo PME, con diametro di 27,5 cm e altezza di 10 cm, corrisponde al codice RND114. Le pareti alte 10 cm sono adatte alle preparazioni che richiedono uno stampo alto, in particolare per le basi delle layer cake. L'altezza finale dipende dall'impasto, dalla quantità versata e dalla cottura.

27,5 cm

Diametro dichiarato

10 cm

Altezza

Alluminio

Materiale

Preparare il progetto

Il diametro di 27,5 cm è un riferimento utile per preparare la ricetta e scegliere un supporto. Per una presentazione decorata, prevedete lo spazio necessario intorno alla torta finita.

Il numero di porzioni dipende dall'altezza della torta finita e dal modo in cui viene tagliata. Adattate le quantità alla vostra ricetta e controllate la cottura al centro.

Scheda tecnica

Marca PME Cake
Forma Rotonda
Diametro dichiarato 27,5 cm
Altezza 10 cm
Codice del produttore RND114
Codice a barre 5060047060929
Materiale Alluminio
Manutenzione Lavare a mano e asciugare dopo la pulizia

Domande frequenti

Quali sono le dimensioni di questo codice?

Il codice RND114 è indicato con un diametro di 27,5 cm e un'altezza di 10 cm.

Quale supporto e quale scatola bisogna prevedere?

Scegliete il supporto in base alla torta finita e alla sua decorazione. Una base rigida posizionata sotto la torta e un drum da presentazione non hanno lo stesso utilizzo. La scatola deve contenere l'intero supporto e l'altezza della vostra realizzazione.

È necessario adattare la ricetta a questo stampo?

Sì. Verificate le dimensioni dello stampo previsto dalla ricetta e, se necessario, adattate la quantità di impasto. Il tempo di cottura dipende in particolare dall'impasto, dal suo spessore e dal forno.

Per saperne di più

Scoprite i nostri stampi rotondi, quadrati e a cuore e la nostra selezione Layer Cake.

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