PME Cake
Stampo rotondo PME Ø 20 cm, altezza 5 cm
Stampo rotondo per torte in alluminio · Riferimento RND082
Questo stampo rotondo PME da 20 cm di diametro e 5 cm di altezza corrisponde al riferimento RND082. Le pareti alte 5 cm sono adatte alla cottura di basi relativamente basse, da farcire singolarmente o sovrapporre dopo la cottura. Lasciate lo spazio necessario alla lievitazione dell'impasto.
20 cm
Diametro dichiarato
5 cm
Altezza
Alluminio
Materiale
Preparare il progetto
Il diametro di 20 cm è un riferimento utile per preparare la ricetta e scegliere un supporto. Per una presentazione decorata, prevedete lo spazio necessario intorno alla torta finita.
Il numero di porzioni dipende dall'altezza della torta finita e dal taglio. Adattate le quantità alla ricetta e controllate la cottura al centro.
Scheda tecnica
| Marca | PME Cake |
| Forma | Rotonda |
| Diametro dichiarato | 20 cm |
| Altezza | 5 cm |
| Riferimento del produttore | RND082 |
| Codice a barre | 5060047060455 |
| Materiale | Alluminio |
| Manutenzione | Lavare a mano e asciugare dopo la pulizia |
Domande frequenti
Quali sono le dimensioni di questo riferimento?
Il riferimento RND082 è indicato con un diametro di 20 cm e un'altezza di 5 cm.
Quale supporto e quale scatola scegliere?
Scegliete il supporto in base alla torta finita e alla sua decorazione. Un sottotorta posizionato sotto la torta e un drum da presentazione non hanno lo stesso utilizzo. La scatola deve contenere l'intero supporto e l'altezza della vostra preparazione.
È necessario adattare la ricetta a questo stampo?
Sì. Verificate le dimensioni dello stampo previste dalla ricetta e, se necessario, adattate la quantità di impasto. Il tempo di cottura dipende in particolare dall'impasto, dal suo spessore e dal forno.
Per saperne di più
Scoprite i nostri stampi rotondi, quadrati e a cuore e la nostra selezione Layer Cake.
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