Polvere Lucidante Oro Metallizzato – Cake Lace Gold (56,6 g)
Ottieni un effetto lussuoso e una brillantezza metallica senza compromessi con la polvere Cake Lace Gold. Appositamente formulata per pezzi espositivi e decorazioni sofisticate, questa polvere colorante offre uno dei riflessi dorati più intensi sul mercato. La sua texture ultra-fine e il suo potere coprente eccezionale la rendono lo strumento indispensabile per i cake designer per trasformare supporti neutri in pezzi di oreficeria dolciaria.
Un Effetto Metallico Potente per le tue Decorazioni
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Copertura Massima: La sua formula ad alta densità permette di ottenere una finitura omogenea e opaca già dalla prima applicazione.
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Splendore Oro Intenso: Offre riflessi metallici profondi che catturano la luce, ideale per simulare l’oro vero sulle tue creazioni.
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Uso Decorativo Tecnico: Prodotto non tossico ma strettamente non commestibile, concepito esclusivamente per elementi decorativi rimovibili o cake dummies (torte finte).
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Formato Generoso: Il suo confezionamento da 56,6 g è particolarmente economico per progetti di grande scala o esposizioni.
Tecniche di Applicazione Professionali
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Applicazione a Secco (Effetto Lucido): Usa un pennello morbido su una superficie ben asciutta (Gum Paste, pasta di zucchero asciutta). Applica con movimenti circolari leggeri per lucidare la superficie e far risaltare i pigmenti metallici.
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Applicazione a Pennello (Effetto Opaco): Mescola una piccola quantità di polvere con un diluente alimentare (tipo Rejuvenator o alcool bianco di qualità alimentare). Applica con un pennello fine per disegnare bordi dorati o dipingere dettagli precisi su fiori e figurine.
Raccomandazioni d'Uso e Precauzioni
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Destinazione: Fiori di zucchero su fili, figurine decorative, basi e strutture espositive.
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Sicurezza: Non applicare direttamente sulle parti della torta destinate al consumo. Rimuovere gli elementi decorati con questa polvere prima della degustazione.
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Compatibilità: Non utilizzare in aerografo (rischio di ostruzione degli ugelli da parte dei pigmenti metallici).
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Conservazione: Conservare il barattolo ben chiuso in un luogo asciutto, al riparo dalla luce per preservare la brillantezza dell’oro.
Tutto sul Cake Lace Gold (Consigli & Suggerimenti)
Perché usare una polvere non commestibile invece di una polvere alimentare? Le polveri certificate alimentari (E171/E172) offrono spesso un effetto satinato o perlato, ma faticano a imitare la finitura "specchio" o "metallo puro". Il Cake Lace Gold è un pigmento decorativo tecnico usato dai professionisti per ottenere un effetto visivo "gioiello" impossibile da raggiungere con pigmenti 100% commestibili. È la scelta numero uno per concorsi e torte da esposizione.
Come ottenere una pittura oro che non lascia tracce di pennello? Il segreto sta nella diluizione del diluente. Se la miscela è troppo liquida, scioglierà lo zucchero; se è troppo densa, lascerà rilievi. Mira a una consistenza simile alla pittura acrilica. Applica un primo strato sottile, lascia asciugare completamente, poi passa un secondo strato per un’opacità perfetta.
Si può mescolare questa polvere con altri coloranti? Sì, puoi aggiungerla ad altre polveri lucidanti per creare sfumature di oro rosa o oro antico. Tuttavia, assicurati di usare sempre questi mix solo su elementi non commestibili.