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Sublimez vos créations pâtissières avec le colorant en poudre hydrosoluble Bright Red Absolute 50g de Pavoni, développé en collaboration avec le champion du monde Emmanuele Forcone. Conçu pour offrir une intensité de couleur maximale, ce colorant d’une pureté exceptionnelle est parfait pour les préparations à base d’eau telles que les macarons, les pâtes à sucre, les glaçages ou encore les décors artistiques en sucre.
La teinte Bright Red (rouge vif) apporte profondeur et vivacité à vos desserts, même en petites quantités. Grâce à sa formule concentrée, quelques grammes suffisent pour des résultats spectaculaires.
Type : Colorant en poudre hydrosoluble
Couleur : Bright Red
Poids net : 50 g
Utilisation : Pour préparations à base d’eau (macarons, glaçages, pâte à sucre, décor en sucre, etc.)
Dosage maximal : Selon la législation en vigueur (Règlement CE n°1333/2008)
Stockage : Conserver à l’abri de la lumière et de l’air, dans un endroit sec à une température de 20 à 25°C
Origine : Italie
Gamme : Absolute by Emmanuele Forcone
Colorant : E129.
Peut contenir des traces de lait et fruits à coque.
Ne pas avaler tel quel.
À tenir hors de portée des jeunes enfants.
À utiliser exclusivement à des fins alimentaires.
✔ Développée avec Emmanuele Forcone
✔ Couleurs intenses et stables
✔ Idéal pour un travail de précision et artistique
✔ Parfait pour les professionnels et amateurs exigeants
Incorporez directement dans vos préparations liquides (eau, blancs d’œufs, etc.), ou mélangez avec du sirop pour une meilleure diffusion de la couleur. Idéal pour les macarons rouges éclatants, les glaçages miroir, les pastillages rouges vifs et bien plus encore.
Commandez maintenant votre pot de colorant Bright Red Absolute et ajoutez une touche éclatante à vos pâtisseries !