Stampo fragola trompe-l’œil 120 ml, 5 cavità
Lo stampo Fragola 120 offre 5 cavità da 120 ml con volume generoso. La sua superficie riproduce la grana granulosa della fragola, per entremets individuali più grandi rispetto al formato da 95 ml.
Caratteristiche
- 5 cavità da 120 ml, volume generoso per impronta
- Texture granulosa fedele alla fragola
- Silicone platino antiaderente
- Congelamento, forno e lavastoviglie
Consigli d’uso
Questo formato è pensato per entremets alla fragola più generosi, da scegliere in base al menù.
- Entremets alla fragola di bella dimensione, mousse e inserto coulis
- Spruzzare con spray velluto rosso per un effetto opaco e vellutato
- Scopri la gamma Silikomart e gli stampi per entremets
A 120 ml, la porzione è più generosa rispetto al Fragole e Panna 95 ml: scegliere il formato in base alla dimensione desiderata.
Domande frequenti
Differenza con il Fragole e Panna 95 ml?
Fragola 120 offre 5 cavità da 120 ml, quindi porzioni più grandi.
La texture è realistica?
Sì, la superficie riproduce la grana caratteristica della fragola.
Velluto o specchio per questo stampo?
Il velluto rosso conferisce l’aspetto opaco e vellutato del frutto.
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