Spray Refrigerante - Pro 400ml :
Per uso professionale esclusivo.
Grazie a questo spray facile da usare - spruzzare a una distanza di 25-30 cm gli elementi di cioccolato desiderati.
Questo spray refrigerante sarà di grande aiuto nella lavorazione del cioccolato.
Puoi applicarlo all’esterno di uno stampo in policarbonato, dopo aver versato il cioccolato all’interno, abbassa istantaneamente la temperatura dello stampo, accelerando i tempi di raffreddamento, la conseguente solidificazione del cioccolato e il distacco finale.
Eccellente anche durante l’assemblaggio di pezzi e componenti di uova o strutture in cioccolato: applicato sulle parti da assemblare, la tenuta diventa immediata.
Ingredienti : gas propellente E943a (butano), E943b (isobutano), E944 (propano).
Prodotto in uno stabilimento che utilizza lecitina di soia.
Attenzione: aerosol estremamente infiammabile. Contenitore sotto pressione. Può esplodere se riscaldato. Tenere fuori dalla portata dei bambini. Conservare lontano da calore, superfici calde, scintille, fiamme libere e qualsiasi altra fonte di accensione. Non fumare. Non spruzzare su fiamma libera o altre fonti di accensione. Non perforare né bruciare, anche dopo l’uso. Proteggere dai raggi solari. Non esporre a temperature superiori a 50°C.
Contenuto: 400 mL.
