Decora Velly Decor Spray – Nero (100 ml)
L'essenziale da ricordare
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Effetto velluto profondo e uniforme per i tuoi dessert gelati, semifreddi e gelati.
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Colore nero intenso per creazioni moderne e contrastanti.
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Aerosol 100 ml pronto all'uso, ideale per più dessert.
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Formula a base di grassi vegetali e coloranti E170 e E172.
Descrizione
Il Velly Decor Spray Nero di Decora dona un effetto velluto lussuoso e uniforme a dessert e gelati. Facile da usare, questo spray professionale trasforma la superficie dei tuoi dolci in una texture opaca e vellutata, ideale per presentazioni di alta gamma.
La sua profonda tonalità nera crea un contrasto spettacolare con decorazioni colorate o dorate, per un risultato degno delle vetrine di pasticceria contemporanea.
Caratteristiche tecniche
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Contenuto : 100 ml (aerosol).
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Aspetto : velluto opaco nero.
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Utilizzo : su dessert gelato o molto freddo.
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Origine : Italia.
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Resa : 2-4 dessert a seconda della dimensione e dell'intensità del colore.
Ingredienti (Nero)
Grasso vegetale (olio di palmisti, olio di cocco), coloranti: E170, E172 ; emulsionante: E322 (girasole) ; propellenti: E943a, E944, E943b.
Dichiarazione nutrizionale media (per 100 g)
Energia 1935,90 kJ / 470,90 kcal ; Grassi 52,30 g, di cui acidi grassi saturi 49,72 g ; Carboidrati < 0,1 g, di cui zuccheri < 0,1 g ; Proteine < 0,1 g ; Sale < 0,1 g.
Modalità d’uso
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Conservare lo spray a temperatura ambiente prima dell'uso.
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Raffreddare il dessert nel congelatore prima della spruzzatura.
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Agitare energicamente lo spray.
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Spruzzare a 20–25 cm di distanza con passate leggere e regolari.
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Lasciare raffreddare per fissare il velo vellutato prima del servizio.
Consigli da professionisti
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Per un nero denso e omogeneo, spruzzare più velature sottili.
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Pulire l'ugello dopo ogni uso per evitare ostruzioni.
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Combinalo con tocchi dorati o argentati per un effetto di contrasto visivo spettacolare.
Conservazione & precauzioni
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Bomboletta spray sotto pressione: non esporre al calore, né forare dopo l'uso.
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Tenere lontano da fiamme, superfici calde e fonti di accensione.
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Conservare in un luogo fresco e asciutto.
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Uso alimentare professionale.
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Verificare le avvertenze di sicurezza riportate sulla confezione prima dell'uso.
Perché adottarlo?
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Aspetto professionale immediato senza attrezzature specializzate.
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Tinta nera chic e intensa, perfetta per torte da evento e vetrine.
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Semplicità ed efficacia per esaltare le tue creazioni in pochi secondi.
Esalta le tue creazioni con il Velly Decor Spray Nero 100 ml – il tocco vellutato che trasforma istantaneamente i tuoi dessert in pezzi d'eccezione.