Pezzi di Cioccolato Bianco 24% Valrhona - Scatola 6 kg

Scopri le gocce di cioccolato bianco Valrhona, appositamente progettate per un uso professionale. Con circa 7500 gocce per chilo, ovvero circa 45000 gocce, questa pratica scatola da 6 kg consente un dosaggio preciso, omogeneo e veloce per tutte le tue creazioni golose.

🍫 Perché scegliere le gocce di cioccolato bianco Valrhona?

Questi cioccolatini Valrhona offrono un gusto delicatamente dolce, sottilmente esaltato da una nota naturale di vaniglia. La loro qualità superiore è ideale per pasticceri e professionisti esigenti.

• ✅ Cioccolato bianco al 24% di cacao
• ✅ Sapore dolce, vanigliato ed equilibrato
• ✅ 7500 pepite/kg circa, dosaggio facile e preciso
• ✅ Perfette per brioche, biscotti e dolci
• ✅ Valrhona : azienda certificata B Corporation

📌 Applicazioni consigliate:

• Viennoiseries (brioche, pain au chocolat bianchi, ecc.)
• Muffin, biscotti e biscotti
• Torte e altre pasticcerie soffici
• Decorazione golosa di dolci

🌿 Composizione e allergeni:

• Ingredienti : zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, LACTOSIO, LATTE scremato in polvere, emulsionante (lecitina), aroma naturale di vaniglia.
• Allergeni : contiene latte e lattosio.
  Può contenere tracce di glutine e frutta a guscio.

🥄 Valori nutrizionali medi (per 100 g) :

Condizionamento professionale :

• Formato : scatola da 6 kg
• Conservazione : Conservare in un luogo secco e fresco (tra 16°C e 18°C)

Consegna rapida

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Il tempo di preparazione di questo prodotto può essere di 48 ore.