Arancia Candita a Cubetti 8x8 mm – 2 kg

Arancia Candita a Cubetti 8x8 mm – 2 kg – Sosa

Il tocco fruttato e intenso per le tue creazioni di panetteria e pasticceria

Offri alle tue ricette un’esplosione di sapori con l’arancia candita a cubetti 8x8 mm Cold Confit di Sosa. Progettati appositamente per i professionisti, questi piccoli cubetti di scorza d’arancia candita ti conquisteranno con il loro gusto potente, la loro consistenza morbida e la versatilità d’uso. Grazie alla tecnologia Cold Confit, il contenuto di zucchero è ridotto per lasciare spazio all’essenza stessa del frutto.

Punti di forza

• Gusto intenso d’arancia : preserva tutta la ricchezza aromatica del frutto

• Tecnologia Cold Confit : contenuto ridotto di zucchero, senza conservanti

• Cubetti regolari 8x8 mm : ideali per un’integrazione omogenea

• Versatilità d’uso : decorazione, copertura, inclusioni

• Formato economico 2 kg : perfetto per laboratori e artigiani

Applicazioni consigliate

• Inclusione in panettoni, brioches, torte da viaggio

• Decorazione di barrette di cioccolato, entremets, caramelle

• Integrazione in pasticceria di alta gamma o gelati artigianali

Composizione e informazioni tecniche

• Ingredienti : Scorza d’arancia, zucchero, sciroppo di glucosio

• Senza conservanti

• Allergeni : Può contenere tracce di frutta a guscio, latte, soia, solfiti, uova, senape, sedano, sesamo, arachidi

Formato

• Contenitore richiudibile da 2 kg

• Cubetti da 8 x 8 mm

Perché scegliere la frutta candita Sosa?

I prodotti della Selezione Trasparenza Sosa Ingredients offrono un equilibrio perfetto tra innovazione tecnologica e autenticità del gusto. La gamma Cold Confit garantisce un uso ragionato dello zucchero massimizzando il sapore del frutto e la facilità d’uso in ambienti professionali esigenti.

Consiglio d'uso

Incorpora i cubetti di arancia candita direttamente nelle tue paste per brioche, torte o panettone. Puoi anche usarli come finitura decorativa o ricoprirli di cioccolato per una presentazione raffinata.

Ordina subito e valorizza le tue creazioni artigianali con ingredienti professionali.