Palla in silicone e palla - Pavoflex
Descrizione: Lo stampo Pelota della serie Pavoflex è progettato in collaborazione con il famoso pasticciere Antonio Bachour. Questo stampo in silicone di alta qualità è perfetto per realizzare raffinate porzioni singole, ideali per creazioni dolci o salate. Il suo design unico a forma di capsule allungate consente presentazioni eleganti e moderne. Dai libero sfogo alla tua creatività con questo stampo che riproduce fedelmente ogni dettaglio per un risultato di precisione senza pari.
Caratteristiche :
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Marque : Pavoni Italia
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Serie: Pavoflex
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Collaborazione: Antonio Bachour
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Dimensioni dello stampo: 300 x 400 mm
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Numero di cavità: 14
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Dimensioni di una cavità: 130 x 32 x 28 mm (altezza)
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Volume per cavità: ~90 ml
Utilizzo :
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Temperature supportate: da -40°C a +280°C
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Compatibile: congelatore, frigorifero, forno e microonde
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Manutenzione: lavabile in lavastoviglie. Utilizzare detergenti delicati, evitare prodotti abrasivi.
Benefici :
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Flessibilità e resistenza: questo stampo in silicone platino è estremamente flessibile e consente un facile rilascio senza grasso, anche a temperature molto basse o molto elevate.
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Antiaderente naturale: Non è necessario ungere lo stampo, sia per l'utilizzo in forno che per il congelamento.
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Durabilità e longevità: Realizzato per un uso intensivo, questo stampo può essere utilizzato fino a 3000 volte senza perdere le sue proprietà.
Istruzioni per la cura: Lavare lo stampo in acqua calda dopo l'uso. Se necessario, utilizzare una spugna morbida e sapone non abrasivo per preservare la superficie in silicone.
Applicazione culinaria: Ideale per dessert, mousse, bavaresi, gelati e altre preparazioni creative in porzioni individuali. Il design Pelota si adatta ugualmente bene alle ricette classiche e alle moderne interpretazioni della pasticceria.
