Tortiera a cerniera alto bordo - 12 cm di diametro
Descrizione del prodotto
Questo stampo a cerniera, da 12 cm di diametro e 12 cm di altezza, della Patisse, è l'utensile perfetto per realizzare torte che richiedono profondità, come cheesecake, crostate fromage blanc e tante altre. Il suo design a bordo alto permette di contenere preparazioni generose garantendo cotture omogenee grazie all'acciaio di alta qualità.
Il sistema di cerniere facilita la sformatura, garantendo una presentazione perfetta delle tue creazioni senza il rischio di danneggiarle. Il rivestimento antiaderente consente inoltre un rilascio delicato senza che la torta si attacchi allo stampo.
caratteristiche principali
- Dimensioni: 12 cm di diametro x 12 cm di altezza, ideale per torte profonde.
- Rivestimento antiaderente: facile rilascio senza che la torta si attacchi allo stampo.
- Cerniera rimovibile: garantisce una sformatura senza sforzo e una presentazione impeccabile.
- Materiale robusto: progettato per resistere a temperature elevate, fino a 230°C.
- Manutenzione: si consiglia il lavaggio a mano. Non lavabile in lavastoviglie.
Utilizzo
Questo stampo è ideale per tutti i tipi di pasticceria che richiedono altezza, come cheesecake e dessert cremosi. Il bordo alto permette di contenere preparazioni ingombranti, ed il meccanismo a cerniera facilita notevolmente la sformatura senza alterare la forma della torta.
