Stampo Petits Fours - Pavoni
Scopri lo stampo Pavoflex PX300 di Pavoni, uno strumento indispensabile per professionisti e appassionati della pasticceria. Realizzato in silicone di alta qualità, questo stampo dalle dimensioni di 600 x 400 mm ti permette di realizzare 77 petit four eleganti e gustosi, perfetti per tutte le tue creazioni dolci o salate.
Caratteristiche principali :
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Numero di cavità : 77
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Dimensione di una cavità: Ø 40 mm x 20 mm di altezza
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Volume di ogni cavità : 22 ml
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Materiale: silicone alimentare di qualità professionale
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Dimensioni stampo: 600 x 400 mm (compatibile con forni professionali)
Benefici :
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Versatilità: Ideale per piccoli pasticcini, antipasti o dessert raffinati.
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Facile rilascio: il silicone flessibile consente una rimozione senza sforzo, preservando la forma perfetta delle tue creazioni.
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Resistenza: Resiste a temperature estreme, da -40°C a +250°C, ideale per preparazioni in forno, congelatore o frigorifero.
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Risparmio di tempo: con le sue 77 cavità, questo stampo è progettato per ottimizzare la produzione di grandi quantità.
Applicazioni:
Questo stampo è perfetto per preparare:
- Dolci pasticcini (soft, finanziari, mini-brownies)
- Bocconcini di antipasto salato
- Entremets individuali o mignardises
- Creazioni originali per eventi speciali (matrimoni, compleanni)
Consigli per la manutenzione:
- Facile da pulire con acqua tiepida e una spugna morbida.
- Compatibile con la lavastoviglie.
Dai libero sfogo alla tua creatività e realizza pasticcini di qualità professionale con lo stampo Pavoflex PX300. La sua grande capacità e la facilità d'uso lo rendono indispensabile in ogni cucina professionale o amatoriale.
Aggiungi questo stampo Pavoni alla tua collezione e stupisci i tuoi ospiti con creazioni impeccabili!
