Stampo in silicone Pavoflex Mini Tartellette - Pavoni
Prepara facilmente deliziose mini tartellette con lo stampo in silicone Pavoflex Mini Tartelettes di Pavoni. Ideale per professionisti e appassionati di pasticceria, questo stampo di alta qualità permette una cottura uniforme e una fuoriuscita impeccabile.
Caratteristiche del prodotto :
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Modello : Pavoflex PX301
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Dimensioni di una cavità :
- Diametro superiore: 48 mm
- Diametro inferiore: 36 mm
- Altezza: 15 mm
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Volume : 21 ml per cavità
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Numero di cavità : 60
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Materiale: silicone alimentare di qualità professionale
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Dimensione totale: 600 x 400 mm (compatibile con forni standard professionali)
Benefici :
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Versatile: Perfetto per mini tartellette dolci o salate, crostate al limone, ganaches, creme o bocconcini originali.
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Rilascio facile: grazie al silicone flessibile, le tue creazioni mantengono la forma perfetta senza sforzo.
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Resistente: resiste a temperature estreme da -40°C a +280°C, ideale per cucinare o congelare.
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Pratica cura: lavabile a mano o in lavastoviglie per una pulizia rapida ed efficiente.
Istruzioni per l'uso:
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Preparazione: riempi ogni cavità con l'impasto e il ripieno che preferisci.
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Cuocere o congelare: adatta la temperatura in base alla tua ricetta.
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Rimozione: Una volta raffreddato o cotto, si rimuove facilmente grazie alla flessibilità del silicone.
Ideale per :
- Pasticceri professionisti
- Creazione di dessert raffinati per eventi speciali
- Preparare bocconcini gourmet in grandi quantità
