Stampo in policarbonato - Compresse - 10 cavità
Questo stampo professionale in policarbonato è perfetto per creare mini barrette di cioccolato dalla finitura lucida e dai dettagli precisi. Il policarbonato di alta qualità garantisce ogni volta risultati impeccabili.
Caratteristiche :
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Dimensioni cavità: 42 x 28 x 9 h mm
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Dimension du moule : 200 x 120 x 20 h mm
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Numero di cavità: 10
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Materiale: policarbonato di alta qualità
Istruzioni per l'uso:
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Tempera attentamente il cioccolato: questo passaggio è fondamentale per ottenere una finitura lucida e una consistenza perfetta.
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Riempi le cavità dello stampo: Versa il cioccolato temperato nelle cavità.
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Rimuovere le bolle d'aria: picchiettare leggermente lo stampo per portare le bolle d'aria in superficie.
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Lascia che si indurisca: lascia che il cioccolato si indurisca a temperatura ambiente o metti lo stampo in frigorifero per sformarlo più velocemente.
Consigli per la manutenzione:
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Pulizia: lavare a mano lo stampo con acqua tiepida e sapone e asciugarlo accuratamente.
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Conservazione: conservare lo stampo in un luogo asciutto e lontano dalla polvere.
Con questo stampo in policarbonato realizzi mini tavolette di cioccolato degne dei migliori cioccolatieri, unendo lucentezza e precisione dei dettagli.
