Frost Form™️ - Kit per la glassa a cuore

Kit Frost Form Cuore – Glassa netta e professionale in un attimo

Progettato da appassionati di cake design per semplificare la vita dei pasticceri, il Frost Form è uno strumento rivoluzionario per glassare le vostre torte a forma di cuore con precisione e pulizia. Disponibile in due dimensioni (15 e 20 cm), questo kit completo vi permette di ottenere una finitura liscia e impeccabile, senza stress né perdita di tempo.

"La nostra missione da Frost Form è rendere la tua vita di pasticcere il più semplice possibile. In quanto appassionate, conosciamo le tue difficoltà!"
— Emily Coyle, fondatrice di Frost Form

Contenuto del kit:

• Frost Form™ - Former (strutture rigide)

• Frost Form™ - Tagliabriciole (taglio netto per strati)

• Frost Form™ - Rivestimento (foglio di ghiaccio flessibile graduato)

• Frost Form™ - Base Fodera

• Frost Form™ - Base Precedente

• Istruzioni complete

Due taglie disponibili :

• 15 cm (6") – ideale per torte di dimensioni standard

• 20 cm (8") – perfetto per le grandi occasioni

Istruzioni in 9 passaggi :

1. Tagliate i vostri strati di torta con il Crumb Cutter.

2. Fissate la base del liner alla base del former usando della glassa.

3. Centrare la torta sulla base, quindi inserire un dummy al centro.

4. Avvolgete il liner intorno alla torta e fissatelo con la clip (senza piegarlo).

5. Scivola il tutto nella struttura rigida del Frost Form.

6. Guarnite con ganache (cioccolato fondente o al latte consigliato all'inizio).

7. Liscia la superficie con una spatola e metti in frigorifero per 3-4 ore o congela per 45-50 minuti.

8. Sformate spingendo delicatamente con un dummy al centro.

9. Completa lisciando la giuntura con l'aiuto di un raschietto o di una spatola.

Consigli per la manutenzione

Conserva il liner arrotolato o nella sua base per evitare che si deformi. Se si ondula, passalo semplicemente sotto l'acqua calda: ritroverà la sua forma.