Fondi per Crostate Grandi Rotondi Dolci alla Vaniglia - La Rose Noire
Aggiungi un tocco di raffinatezza alle tue creazioni grazie ai fondi per crostate grandi rotondi dolci alla vaniglia La Rose Noire®. Progettati per i professionisti, questi fondi per crostate combinano qualità artigianale e praticità per i tuoi eventi e creazioni culinarie.
Caratteristiche :
- Sapore : Dolce, delicatamente profumato alla vaniglia.
- Dimensioni : Diametro di 81 mm, altezza di 19 mm.
- Formato : Rotondo, grande formato con bordi dritti.
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Confezionamento :
- 9 pezzi.
- Presentati in alveoli riutilizzabili per un trasporto facile e sicuro.
- Artigianalità : 100% fatto a mano con glassa applicata a dito e burro DOP.
- Praticità : Prodotto pronto all'uso, che consente un significativo risparmio di tempo.
Ingredienti :
Farina di grano (GLUTINE), zucchero, burro (LATTE), rivestimento (burro di cacao, polvere di latte, zucchero, emulsionante (E322), estratto di vaniglia) (9,09 %), uovo da allevamento all'aperto* (7,57 %), olio di soia, sale, estratto di vaniglia (0,002 %).
*Tutte le uova utilizzate per questo prodotto provengono da galline allevate all'aperto.
Informazioni nutrizionali :
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Una porzione corrisponde a 1 pezzo (29 g).
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Valori per pezzo :
- Energia: 541 kJ (129 kcal)
- Grassi: 6,6 g
- Di cui saturi: 3,5 g
- Carboidrati: 15,2 g
- Di cui zuccheri: 5,8 g
- Proteine: 2,1 g
- Fibre alimentari: 0,6 g
- Sale: 0,1 g
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Valori per 100 g :
- Energia: 1867 kJ (444 kcal)
- Grassi: 22,7 g
- Di cui saturi: 12,0 g
- Carboidrati: 52,5 g
- Di cui zuccheri: 20,0 g
- Proteine: 7,1 g
- Fibre alimentari: 2,0 g
- Sale: 0,2 g
Consigli d'uso :
- Perfetti per accogliere ganache, creme o frutta fresca.
- Tutti i fondi per crostate La Rose Noire® possono essere ricotti, farciti o meno, per aumentare la loro resistenza all'umidità e garantire una tenuta impeccabile.
Condizioni di conservazione :
Conservare i fondi per crostate in un luogo fresco e asciutto a una temperatura inferiore a +18°C. Tenerli nella loro confezione originale fino all'uso.
I fondi per crostate grandi rotondi La Rose Noire® sono la soluzione ideale per i professionisti che cercano la combinazione perfetta tra qualità, praticità ed estetica per sublimare le loro creazioni dolci.
Tempi di preparazione 2-3 giorni.
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