Wilton Cono di Convezione – Per una cottura omogenea dei grandi dolci
Ottimizza la cottura delle tue torte alte e larghe grazie al cono di convezione Wilton. Questo accessorio in alluminio favorisce una distribuzione omogenea del calore, garantendo così una cottura perfetta del centro della torta, senza rischio di cottura insufficiente. Ideale per le teglie rotonde di 30 cm e oltre, questo cono riscaldante è l'alleato indispensabile dei pasticceri esigenti.
Caratteristiche :
- Assicura una cottura uniforme : Ideale per le torte grandi, evita i cuori non cotti.
- Facile da usare : Posiziona il cono al centro del tuo stampo prima di infornare.
- Materiale : Alluminio robusto per una conducibilità termica ottimale.
- Dimensioni : 8,8 cm di diametro x 10,1 cm.
- Manutenzione : Lavaggio a mano consigliato, non lavabile in lavastoviglie.
Perché scegliere il cono di convezione Wilton?
Quando si prepara una torta di grandi dimensioni, la cottura può essere irregolare: i bordi dorano troppo in fretta mentre il centro rimane crudo. Questo cono di convezione permette di convogliare il calore verso il cuore della torta per una cottura più rapida e omogenea. Risultato? Una torta cotta alla perfezione, morbida e senza eccesso di umidità.
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