PME Cake
Teglia a forma di cuore - Ø 25 cm - PME Cake
Teglia per torte a forma di cuore, in alluminio professionale
La teglia a forma di cuore Ø 25 cm PME Cake è adatta per una torta a cuore formato famiglia o come base per una number cake con più cifre. La sua forma profonda in alluminio garantisce una cottura uniforme su tutta la superficie.
Ø 25 cm
Diametro
7,5 cm
Altezza
Alluminio
Materiale
Utilizzi consigliati
- Torta a cuore formato famiglia per una cerimonia familiare o un compleanno
- Base per number cake a due cifre
- Layer cake a cuore con più strati farciti
Da notare: rivestite il fondo con carta da forno, oltre a imburrarlo e infarinarlo: la punta del cuore trattiene facilmente l'impasto crudo.
Scheda tecnica
| Dimensioni | Ø 25 cm, altezza 7,5 cm |
| Materiale | Alluminio |
| Resistenza termica | Forno tradizionale e ventilato, fino a 220 °C |
| Manutenzione | Lavaggio a mano, asciugatura immediata |
Domande frequenti
Quante porzioni si ottengono per una torta cotta in questa teglia Ø 25 cm?
Una torta a cuore Ø 25 cm farcita per un'altezza di 7,5 cm produce in genere da 10 a 14 porzioni, a seconda dello spessore degli strati di farcitura.
Questa teglia è adatta per una number cake?
Sì, la forma a cuore viene spesso utilizzata come base decorativa abbinata a cifre ritagliate, per una composizione di San Valentino o di compleanno.
È necessario un tempo di cottura diverso rispetto a una teglia rotonda?
La punta del cuore cuoce un po' più velocemente rispetto al centro: controllate la colorazione e verificate la cottura sulla punta con una lama sottile.
Per saperne di più
Scoprite anche Teglie rotonde, quadrate, rettangolari e a cuore e Layer Cake.
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