FUNCAKES - Pâte à Modeler
Pâte de Modelage Blanche 250 g
La pâte à modeler comestible pour figurines, cake toppers et décors 3D.
Présentation
La Pâte de Modelage blanche FUNCAKES 250 g (Pâte de modelage) est une pâte à modeler professionnelle conçue pour les figurines, cake toppers et décorations en volume. Souple et résistante à la déchirure, elle permet de sculpter avec précision personnages, animaux, lettres et accessoires.
Sa couleur blanche éclatante se colore facilement, ce qui en fait la base de référence pour toutes les carnations et tenues de figurines.
Caractéristiques
250 g
Format
Sachet prêt à l'emploi
Blanc, colorable
Couleur
Compatible avec tous les colorants gel ou poudre
Ferme et souple
Texture
Résistante à la déchirure, tenue des volumes en 3D
Utilisations recommandées
- Figurines et personnages : mariés, animaux, super-héros pour wedding cakes et anniversaires
- Cake toppers solides : lettres et chiffres 3D sculptés à la main
- Accessoires de figurines : sacs, bouquets et objets miniatures
À noter : Utiliser des spaghettis secs comme armature interne pour soutenir les jambes, bras et cous des figurines verticales.
Composition, allergènes et certifications
| Ingrédients | Sucre, sirop de glucose, matière grasse végétale (noyau de palme), eau, humectant E422, épaississant E414 et E415, émulsifiant E322 et E471, conservateur E202, acidifiant E330 |
| Marque | FUNCAKES (Pays-Bas) |
| Allergènes | Peut contenir des traces de fruits à coque |
| Régimes | Kasher certifié, Halal certifié, sans gluten certifié |
| Valeurs nutritionnelles (100 g) | 1 686 kJ / 398 kcal, matières grasses 5,6 g dont 4,9 g saturées, glucides 86,9 g dont 85,9 g sucres, protéines 0 g, sel 0 g |
Questions fréquentes
Quelle différence avec la Gum Paste ?
La pâte de modelage est plus ferme et tient mieux les volumes en 3D (figurines), tandis que la Gum Paste s'étale plus fin et convient mieux aux pétales et fleurs délicates.
Comment renforcer la pâte pour de grandes figurines ?
Ajouter au maximum 1 cuillère à café de poudre CMC pour 250 g de pâte afin d'obtenir plus de fermeté, ou mélanger à parts égales avec de la Gum Paste pour combiner volume et finesse.
Combien de temps sécher une figurine avant manipulation ?
Compter 24 à 48 h de séchage dans un endroit sec avant toute manipulation finale ou empilement sur le gâteau.
Pour aller plus loin
Pour les fleurs et pétales fins, voir la Pâte à fleurs blanche, ou parcourir la collection Pâte à sucre et la collection FUNCAKES Patissland.
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