Azucren - Zucchero filato
Zucchero filato al gusto marshmallow 1 kg
Zucchero bianco naturale, senza coloranti, al gusto marshmallow.
Questo zucchero filato al gusto marshmallow si distingue per il suo colore bianco naturale, senza aggiunta di coloranti. Garantisce una consistenza leggera, fondente e perfettamente avvolgibile: una scelta pratica per ogni presentazione in cui si desidera una tonalità bianca.
Caratteristiche
Fine
Granulometria
Zucchero cristallizzato aromatizzato
≈ 25 g
Dosaggio
Per zucchero filato (≈40/kg)
1 kg
Conservazione
Al riparo dall'umidità, barattolo ben chiuso
Utilizzi consigliati
- Macchine per zucchero filato domestiche e professionali
- Compleanni, feste e merende
- Sagre, animazioni e matrimoni
- Pasticceri e professionisti dell'organizzazione di eventi
Consiglio Patissland
Da sapere: calcolate circa 25 g di zucchero per uno zucchero filato di dimensioni medie, ovvero circa quaranta porzioni per barattolo da 1 kg. Nessun colorante in questo gusto, solo zucchero e aromi naturali.
Scheda tecnica completa
| Ingredienti | Zucchero, aromi naturali |
| Colore | Bianco (senza coloranti) |
| Gusto | Marshmallow |
| Dosaggio indicativo | ≈ 25 g per zucchero filato, circa 40 porzioni per kg |
| Conservazione | Luogo asciutto, barattolo ben chiuso |
Domande frequenti
Questo zucchero al marshmallow contiene coloranti?
No, è naturalmente bianco, senza aggiunta di coloranti artificiali: la sua composizione si limita a zucchero e aromi naturali.
Quante porzioni si possono preparare con 1 kg?
Circa 40 zuccheri filati di dimensioni medie, considerando 25 g ciascuno, a seconda della regolazione della macchina utilizzata.
Si può usare questo zucchero bianco per qualcosa di diverso dallo zucchero filato?
È pensato soprattutto per le macchine per zucchero filato, ma il suo gusto marshmallow può anche aromatizzare biscotti di pasta frolla o topping, a seconda delle preferenze.
Per saperne di più
Scoprite la collezione Azucren o Pasticceria professionale, e variate le tonalità con lo zucchero alla fragola o lo zucchero alla mela.
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