Sweet Stamp - Outboss
Outboss Feuille Tropicale
Motif d'une feuille tropicale isolée en relief, style épuré.
L'Outboss Feuille Tropicale de Sweet Stamp imprime le motif d'une feuille tropicale isolée en relief 3D sur pâte à sucre, chocolat de modelage ou pâte à gomme, pour un décor exotique plus épuré que le motif Feuillage Tropical.
Caractéristiques techniques
Plastique
Matière alimentaire
Feuille unique
Motif tropical
3 mm
Épaisseur pâte conseillée
Conseils d'utilisation
- Étalez la pâte à sucre sur environ 3 mm d'épaisseur.
- Posez l'Outboss et appuyez avec un PickUpPad ou un rouleau à pâtisserie.
- Soulevez l'outil pour révéler la feuille en relief.
- Peignez en dégradé de vert ou laissez le motif brut.
À noter : lavage à la main à l'eau tiède uniquement. Motif à une seule feuille, plus rapide à répéter sur un gâteau entier que le Feuillage Tropical.
Questions fréquentes
Peut-on répéter ce motif plusieurs fois sur un même gâteau ?
Oui, la feuille isolée se prête bien à une répétition en frise ou en pourtour, contrairement au motif dense du Feuillage Tropical.
Quelle épaisseur de pâte donne le meilleur relief ?
Environ 3 mm, pour un relief net sans risque de déchirure au démoulage.
Ce motif fonctionne-t-il aussi sur le chocolat de modelage ?
Oui, en plus de la pâte à sucre et de la pâte à gomme.
Pour aller plus loin
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