Mallard Ferrière - Bocchette in acciaio inox
Set di 36 bocchette in acciaio inox
Set completo per la decorazione con sac à poche, la farcitura e le decorazioni di pasticceria.
Questo set di 36 bocchette in acciaio inossidabile copre tutte le tecniche di decorazione con sac à poche: decorazioni precise, bordi, farcitura di bignè ed éclair. Le bocchette sono realizzate senza bordo arrotolato, per facilitare l'igiene e la pulizia.
36 bocchette
Quantità
Acciaio inox
Materiale
5 cm
Altezza delle bocchette
Scheda tecnica
| Marca | Mallard Ferrière |
| Materiale | Acciaio inossidabile, senza bordo arrotolato |
| Composizione | 10 bocchette lisce, 16 scanalate, 5 a stella, 2 a fiore, 2 per tronchetti, 1 per farcire, 2 adattatori |
| Altezza delle bocchette | 5 cm |
| Manutenzione | Lavabile in lavastoviglie |
| Conservazione | Scatola divisoria inclusa |
Utilizzi consigliati
- Bocchette lisce: macarons, bignè e scritte sulle torte.
- Bocchette scanalate: decorazioni a stella e bordi classici.
- Bocchette a stella e a fiore: motivi grafici, petali e fiori di crema.
- Bocchette per tronchetti: decorazioni striate tradizionali per i dolci arrotolati.
- Bocchetta per farcire con punta sottile: per farcire bignè ed éclair senza aprirli.
Da notare: Gli adattatori inclusi permettono di cambiare bocchetta senza svuotare il sac à poche durante la decorazione: un vero risparmio di tempo per alternare le decorazioni sulla stessa preparazione.
Domande frequenti
Le bocchette possono essere lavate in lavastoviglie?
Sì, l'acciaio inossidabile senza bordo arrotolato facilita la pulizia, anche in lavastoviglie.
Il set è adatto ai principianti?
Sì, la varietà di bocchette lisce, scanalate e a stella permette di esercitarsi con tutte le tecniche di decorazione con sac à poche, da quelle di base a quelle avanzate.
A cosa servono gli adattatori inclusi?
Si fissano nel sac à poche e permettono di cambiare rapidamente bocchetta senza svuotarlo né sporcarlo ulteriormente.
Per saperne di più
Scopri la sezione Bocchette e Sac à Poche e la collezione Mallard Ferrière.
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