DECORA - Bocchette
Bocchetta per meringhe a 24 denti
24 denti per decorazioni di meringa strutturate e generose con la sac à poche
Presentazione
La bocchetta per meringhe a 24 denti è un beccuccio in acciaio inox senza saldature, dal motivo ampio e marcato. I suoi 24 denti producono creste di meringa più pronunciate rispetto alla versione a 32 denti, adatte a preparazioni generose: meringhe individuali, topping per cupcake e decorazioni strutturate di crema al burro.
24
Numero di denti
Motivo ampio e strutturato
Inox
Materiale
Senza saldature, per uso alimentare
Diretta
Compatibilità
Senza adattatore
Caratteristiche
- 24 denti precisi per finiture nette e marcate
- Acciaio inox senza saldature, con forma costante nel tempo
- Ideale per meringhe appuntite, crema al burro e topping per cupcake
- Utilizzo diretto nella sac à poche, senza adattatore
Da notare
Con questo motivo ampio a 24 denti, lavorate una preparazione sostenuta ma morbida: una crema troppo soda esercita pressione sui denti e deforma il motivo.
Domande frequenti
Qual è la differenza rispetto alla bocchetta per meringhe a 32 denti?
La bocchetta a 24 denti ha un motivo più ampio e marcato, adatto a preparazioni generose come cupcake e meringhe individuali. Quella a 32 denti produce scanalature più fini, per un effetto a creste più fitto su torte meringate e pavlova.
Si può usare per la crema al burro?
Sì, è adatta alla crema al burro e alle meringhe italiana, francese o svizzera.
Come si pulisce?
Lavaggio a mano o in lavastoviglie; si consiglia di risciacquare subito dopo l'uso.
Spedizione e consegna
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