DECORA · CONFEZIONE
Scatola per torte Decora con apertura frontale da 26,5 cm
Formato quadrato con apertura frontale, finitura effetto tela, marca Decora
Questa scatola quadrata per dolci Decora con apertura frontale è pensata per crostate e torte basse fino a 24 cm di diametro. Invece di inserire il dolce dall'alto, lo si fa scorrere orizzontalmente attraverso la parte anteriore, evitando così qualsiasi contatto con decorazioni delicate: meringa, frutta, ganache liscia o glassa a specchio.
CARATTERISTICHE
26,5 cm
Lunghezza
26,5 cm
Larghezza
6 cm
Altezza
- Marca Decora (Italia), cartone idoneo al contatto con gli alimenti
- Apertura frontale: inserimento orizzontale del dolce
- Finitura effetto tela in rilievo
- Montaggio da piatto, senza colla, in circa trenta secondi
DOLCI ADATTI
- Crostate alla frutta, crostate al limone meringate, crostate tatin o al cioccolato
- Crostate italiane e torte salate
- Torte basse: cheesecake, flan, clafoutis
- Dolci bassi: millefoglie, torta diplomatica, vacherin
- Fino a 4 tartellette da 10 cm o 9 tartellette da 7-8 cm nella stessa scatola
Da notare: lasciare intiepidire il dolce prima di confezionarlo: la condensa ammorbidisce il cartone. Per facilitare il trasferimento su un piatto da portata, inserire una base di cartone o un disco di cellophane sotto il dolce prima di riporlo nella scatola.
FAQ
Quale diametro di torta entra in questa scatola?
Le dimensioni interne di 26,5 x 26,5 cm accolgono comodamente una torta rotonda fino a 24 cm di diametro, oppure da 25 a 26 cm con compatibilità al limite.
In che modo l'apertura frontale cambia la manipolazione?
Permette di far scorrere il dolce orizzontalmente attraverso la parte anteriore, senza sollevarlo sopra il cartone, preservando così le decorazioni delicate come i ciuffi di meringa o la frutta disposta in superficie.
È meglio scegliere questo formato o quello da 30,5 cm?
Il formato da 26,5 cm è adatto a torte da 18 a 24 cm di diametro, la misura più comune nell'uso quotidiano. Per dolci più grandi o number cake quadrati, è preferibile il formato da 30,5 x 30,5 cm.
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