Gocce di Cioccolato Fondente - 1000g
Descrizione del prodotto
Le gocce di cioccolato fondente BAM sono un must per tutte le vostre creazioni di pasticceria. Con 55,6% di cacao, burro di cacao puro e un tocco di vaniglia naturale, questo cioccolato offre un gusto equilibrato, intenso e delicatamente amaro. Versatile, è ideale per la preparazione di mousse, decorazioni di cioccolato, creme, glassature, biscotti e molti altri dessert in cui il sapore autentico del cioccolato è al centro della ricetta.
Formate in piccole gocce, il cioccolato si scioglie rapidamente e uniformemente, garantendo una consistenza perfetta per tutte le vostre preparazioni. Il suo pratico imballaggio preserva la freschezza e l'aroma dopo l'apertura. Certificato senza glutine, questo cioccolato è adatto anche a una vasta gamma di esigenze alimentari.
Ingredienti:
- Pasta di cacao
- Zucchero
- Burro di cacao
- Emulsionante: lecitina di soia
- Aroma naturale di vaniglia
Può contenere tracce di latte.
Solidi di cacao secchi: minimo 55,6%.
Consigli per la conservazione:
Conservare le gocce di cioccolato fondente BAM a una temperatura compresa tra 15 e 20°C in un luogo fresco e asciutto. Non esporre alla luce diretta né superare una temperatura ambiente di 25°C. Evitate la conservazione in frigorifero.
Valori nutrizionali medi per 100g
- Energia: 2297 kJ / 549 kcal
- Grassi: 36,1 g
- di cui saturi: 21,6 g
- Carboidrati: 46,2 g
- di cui zuccheri: 43,5 g
- Fibre: 8,1 g
- Proteine: 5,1 g
- Sale: 0,01 g
