Cerchio per torta perforato oblungo Silikomart AFO001 146x35mm - Composito Termoplastico Professionale

Cerchio per torta oblungo perforato Silikomart Professional AFO001 in composito termoplastico ad alte prestazioni per tartelette rettangolari moderne. Le micro-perforazioni tecniche garantiscono un’evacuazione ottimale dell’umidità per una pasta perfettamente croccante, mentre il formato allungato contemporaneo apporta quella firma visiva che distingue le tue creazioni.

Specifiche tecniche

Vantaggi del prodotto

Micro-perforazioni tecniche che evacuano l’umidità per una pasta ultra-croccante senza zone inzuppate
Composito termoplastico indeformabile che conserva la sua geometria perfetta anche dopo usi intensivi
Formato oblungo moderno che apporta quella firma contemporanea che rinnova la pasticceria classica
Rivestimento antiaderente che garantisce uno sformaggio impeccabile senza ingrassare o attaccare
Bordi dritti netti che creano finiture geometriche perfette e moderne
Stabilità termica professionale per uso intensivo in produzione

Applicazioni creative

Tartelette oblunghe dolci al limone, cioccolato o frutta di stagione, quiche individuali salate raffinate, éclair rivisitati su base sablée croccante, dessert fingers eleganti, creazioni di pasticceria contemporanea. Ideale per ristoranti gastronomici, boutique moderne e creatori alla ricerca di formati originali e sofisticati.

Ottieni tartelette oblunghe con una cottura perfettamente omogenea grazie a questo cerchio perforato Silikomart AFO001, lo strumento di riferimento italiano per creazioni rettangolari dal risultato professionale impeccabile.