PME Cake - Glasse pronte all'uso
Icing per Biscotti PME Cake Verde 120 g
Glassatura liquida verde acceso vegana pronta all'uso in flacone morbido con beccuccio sottile per decorazioni di Natale, dinosauri, giungla e temi natura
L'Icing per Biscotti PME Cake colore verde, formato flacone morbido 120 g (4,25 oz), è una glassatura liquida pronta all'uso con pigmentazione verde acceso intenso, ideale per la decorazione di biscotti di Natale (alberi di Natale, agrifoglio, ghirlande), biscotti dinosauri (T-Rex, brachiosauro), biscotti giungla e safari (palme, cactus, coccodrilli, rane), e tutti i biscotti a tema natura.
Il flacone è dotato di un beccuccio sottile con tappo a vite che permette di dosare con precisione per realizzare contorni, riempimenti, nomi, motivi di alberi di Natale, dinosauri, cactus e dettagli a mano. Nessun materiale aggiuntivo necessario: niente sac à poche, niente miscelazione di blu e giallo da dosare.
Vantaggio distintivo: è il 2° colore 100% vegano della gamma Icing PME Cake (insieme al giallo). La sua formulazione utilizza solo coloranti compatibili con il vegan (E133 e E100 curcumina), senza E120 cocciniglia presente nei colori rosa, rosso, arancione e viola.
Calcolatore di consumo
Quanti flaconi prevedere in base al numero di biscotti da decorare.
Caratteristiche tecniche
- • Marca: PME Cake (UK / España)
- • Formato: flacone morbido 120 g (4,25 oz)
- • Colore: verde acceso intenso
- • Compatibilità dieta : vegetariano, vegano, halal, kosher
- • Tipo : glassa liquida pronta all'uso
- • Beccuccio : fine con tappo a vite per tracciatura precisa
- • Texture : liquido fluido compatibile con motivi fini e riempimenti
- • Conservazione : in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e dal calore diretto
- • Confezionamento : venduto singolarmente
Secondo colore 100% vegano della gamma
Insieme al giallo, il verde Icing PME Cake è uno dei 2 soli colori completamente compatibili con una dieta vegana rigorosa. La sua formulazione utilizza solo coloranti compatibili con il veganismo, senza ricorrere al E120 (cocciniglia) presente nei colori rosa, rosso, arancione e viola:
- • E133 (blu brillante FCF) : colorante blu sintetico autorizzato per uso alimentare, senza origine animale, compatibile con il veganismo
- • E100 (curcumina) : colorante giallo naturale estratto dalla curcuma, origine 100% vegetale
- • Formulazione senza uova : a differenza della glassa reale tradizionale che contiene albume d'uovo
- • Argomento commerciale differenziante : permette di servire la clientela vegana in pasticceria con una seconda opzione di colore oltre al giallo
Il duo giallo + verde è la base di un kit decorazione biscotti 100% vegano: sufficiente per realizzare alberi di Natale, dinosauri, soli, cactus, limoni, pulcini di Pasqua e la maggior parte dei motivi naturali e infantili.
Il verde, colore distintivo di 4 contesti commerciali
- • Natale (da novembre a fine dicembre) : alberi di Natale, agrifoglio, ghirlande, corone, foglie di albero di Natale
- • Feste di compleanno per bambini a tema dinosauri: T-Rex, brachiosauro, velociraptor, uova di dinosauro, paesaggi preistorici
- • Feste di compleanno a tema giungla / safari: palme, liane, coccodrilli, pappagalli, animali selvatici, cactus
- • Pasqua (marzo-aprile): erba primaverile, foglie, steli di fiori, trifogli, prati
- • Collezione permanente: avocado stilizzati, mele verdi, kiwi, zucchine, biscotti naturali e biologici, biscotti a tema ecologia
Idee per biscotti verdi a tema
- • Albero di Natale: biscotto a forma di albero con riempimento verde brillante, puntini colorati (rosso, giallo, bianco) con glassa PME Cake per le palline decorative
- • Dinosauro T-Rex: forma dinosauro con riempimento verde intenso, dettagli gialli per le squame, occhio blu, denti bianchi
- • Cactus: forma cactus con riempimento verde e spine disegnate in verde più scuro o bianco, base marrone
- • Agrifoglio di Natale: 3 foglie verdi appuntite con riempimento verde intenso, 3 bacche rosse con glassa PME Cake rossa
- • Rana: forma rana con riempimento verde, occhi bianchi con pupille nere, macchie più scure sul dorso
- • Mela verde: forma rotonda con riempimento verde e lucentezza bianca sul lato, gambo marrone, foglia verde più scura
- • Avocado stilizzato: forma ovale con riempimento verde chiaro sul contorno, verde scuro al centro, nocciolo marrone rotondo
- • Trifoglio a quattro foglie: 4 cuori verdi assemblati, gambo marrone, può essere declinato come simbolo di fortuna
Istruzioni per l'uso
- • Passo 1: agita il flacone per 10-15 secondi per omogeneizzare la glassa
- • Passo 2: svita il cappuccio dell'ugello (tienilo a portata per richiudere rapidamente)
- • Passo 3: prova il getto su carta da forno per regolare la pressione della mano
- • Passo 4: traccia prima i contorni del motivo (cornice del biscotto), poi riempi l'interno
- • Passo 5: lascia asciugare 30-60 minuti all'aria prima di maneggiare i biscotti decorati
- • Passo 6: richiudi immediatamente il flacone dopo l'uso per evitare che la punta si secchi
Consigli Patissland per riuscire con i tuoi biscotti verdi
Consiglio 1: sfrutta il combo Natale = rosso + bianco + verde
Per i biscotti di Natale, la triade classica è rosso PME Cake (Babbi Natale, cuori, palline) + bianco PME Cake (barbe, neve, scritte) + verde PME Cake (alberi di Natale, agrifoglio, ghirlande). Stocca questi 3 colori in parallelo già da ottobre per la stagione di fine anno. Il verde è indispensabile per i biscotti di Natale intermedi (alberi, corone, rami di agrifoglio).
Consiglio 2: punta sui compleanni dinosauri e giungla
I temi compleanno dinosauri, giungla e safari sono in forte crescita negli ultimi anni. Crea un kit compleanno "Jurassic Park" a 24 € contenente: 1 flacone Icing PME Cake verde + 1 flacone giallo + 1 flacone nero + 1 sacchetto di decorazioni commestibili dinosauri. Margine lordo confortevole e carrello medio moltiplicato per 4 rispetto all'acquisto di un solo flacone.
Consiglio 3: posiziona il duo giallo + verde come kit vegano
Il giallo e il verde sono gli unici 2 colori 100% vegani della gamma. Proponi in negozio e sul tuo sito un duo vegano "Giallo + Verde" a prezzo combinato leggermente ridotto, mirato alla clientela vegana impegnata. Un forte argomento differenziante nel marketing della pasticceria etica, permette di attrarre una clientela spesso poco servita nella panetteria e pasticceria classica.
Composizione e informazioni nutrizionali
Ingredienti: zucchero, acqua, amido di mais, sciroppo di zucchero invertito, umettante (E422), emulsionante (E471), glucosio, olio di palma, aroma, addensanti (E466, E406, E410), conservante (E202), coloranti (E133, E100).
Il colore verde vivo si ottiene grazie alla combinazione di E133 (blu brillante FCF, colorante blu sintetico autorizzato per alimenti) ed E100 (curcumina, colorante giallo naturale estratto dalla curcuma). La miscela di blu + giallo produce un verde intenso.
Conformità alle diete: questo prodotto non contiene ingredienti di origine animale. È adatto alle diete vegan, vegetariana, halal e kosher. È, insieme al giallo, uno dei 2 unici colori 100% vegan della gamma Icing PME Cake.
Valori nutrizionali per 100 g:
- • Energia: 1297 kJ / 310 kcal
- • Grassi: 0 g (di cui saturi: 0 g)
- • Carboidrati: 77 g (di cui zuccheri: 76 g)
- • Proteine: 0 g
- • Sale: 0,01 g
Allergeni: può contenere tracce di soia e latte. Controlla l'etichetta del flacone prima dell'uso se sei allergico.
Domande frequenti
La glassa verde è adatta ai vegani?
Sì, è uno dei 2 unici colori della gamma Icing PME Cake 100% compatibili con il vegan (insieme al giallo). La pigmentazione utilizza E133 (blu brillante FCF, sintetico senza origine animale) ed E100 (curcumina, origine vegetale). Nessun colorante di origine animale (niente E120 cocciniglia), nessun albume d'uovo, nessun latte nella composizione.
Il verde tende più all'emeraldo o al mela?
L'Icing PME Cake Verde offre un verde vivo equilibrato, tipo verde abete o verde mela intenso. Né troppo pallido (come un verde acqua pastello), né troppo scuro (come un verde bottiglia). Per un verde più chiaro (verde pastello primaverile), mescola con un po' di bianco PME Cake. Per un verde più scuro (verde foresta), sovrapponi più strati.
Quanti biscotti a forma di albero di Natale si possono decorare con un flacone?
Per alberi di Natale completamente riempiti, 1 flacone copre circa 30 biscotti medi. Per contorni e scritte sottili su sfondo bianco, fino a 240 biscotti. Il calcolatore in alto alla pagina fornisce la stima esatta in base al tuo progetto.
La glassa macchia la pelle e i vestiti?
Il verde è uno dei colori meno macchianti della gamma insieme al giallo. Sulla pelle si risciacqua facilmente con acqua, scompare immediatamente. Sui tessuti lascia poche tracce visibili, facili da pulire. È un colore ideale per i laboratori per bambini dove le macchie sono una preoccupazione.
Quanto tempo serve per l’asciugatura completa?
Asciugatura superficiale in 30 minuti a 1 ora. Asciugatura completa in profondità tra 4 e 8 ore a seconda dello spessore della glassa e dell’umidità ambientale. Per i biscotti verdi da confezionare in cono o scatola regalo, attendere almeno 8 ore per evitare che si attacchino.
È adatto ai bambini nei laboratori di pasticceria?
Assolutamente, è una delle tonalità più adatte ai laboratori per bambini (poco macchiante, luminosa, attraente per i temi dinosauri e giungla). Prevedi 1 flacone verde per 3 bambini, più giallo e nero per i dettagli dei dinosauri, o rosso e bianco per i dettagli degli alberi di Natale.
Quali colori abbinare al verde?
Il verde si abbina particolarmente bene con: rosso (Natale, alberi con palline, agrifoglio con bacche), giallo (dinosauri con squame, palme, ananas sulla palma), marrone (cactus con base, alberi con tronco), bianco (alberi innevati, scritte su sfondo verde), nero (dinosauri con dettagli, contorni animali della giungla). La gamma PME Cake è disponibile in 9 colori per combinare tutte le atmosfere.
Quanto tempo si conserva un flacone aperto?
Una volta aperto e ben richiuso dopo ogni uso, il flacone si conserva fino alla data di scadenza indicata sulla confezione (generalmente 12-18 mesi dopo la produzione). Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dal calore diretto. Prima di ogni utilizzo, agitare energicamente per rimescolare il contenuto.
Per approfondire
Completa il tuo reparto decorazione biscotti Natale, dinosauri e giungla:
- Scopri l'intera gamma PME Cake e i nostri accessori cake design.
- Per ritagliare i tuoi biscotti a tema, esplora i nostri tagliabiscotti (alberi di Natale, dinosauri, animali della giungla, cactus, foglie).
- Aggiungi il tocco finale con i nostri decori commestibili (perle verdi, vermicelli, glitter alimentari).
- Presenta le tue creazioni nelle nostre scatole per dolci per vendita o regalo.
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