Stampo Micro Rettangolo 5 – Silikomart Professional
Riscopri la pasticceria con eleganza e precisione grazie al stampo Micro Rettangolo 5 di Silikomart Professional, progettato per creare veri gioielli culinari in versione mini. La gamma MICRO incarna l'essenza del raffinatezza: un design minimale, linee nette e una funzionalità professionale curata nei minimi dettagli.
Questo stampo permette di realizzare 56 mini rettangoli perfettamente calibrati da 5 ml ciascuno, ideali per creazioni sia dolci che salate. Che tu stia lavorando su mignardises, dessert, cioccolatini, gelatine, inserti, bocconcini o decorazioni per dolci, questo stampo ti offre infinite possibilità creative.
Caratteristiche:
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Modello : Micro Rettangolo 5
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Dimensioni di una cavità : 30 x 20 h10 mm
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Volume per cavità : 5 ml
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Numero di cavità : 56
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Volume totale : 300 ml
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Utilizzi : forno, congelatore, freezer, microonde, lavastoviglie
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Temperatura : -60°C a +230°C
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Materiale : silicone platino 100% alimentare
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Origine : Prodotto in Italia
Vantaggi:
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Sformatura perfetta e facile
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Design professionale ed elegante
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Resistenza termica estrema
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Ideale per preparazioni ghiacciate o cotte
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Riutilizzabile, durevole e facile da pulire
Utilizzi consigliati :
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Creazione di mignardises moderne per buffet o vetrine
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Preparazione di cioccolatini o gelatine di frutta
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Decorazioni raffinate per dessert o torte al piatto
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Piccoli bocconcini salati (es. : mousse di verdure, foie gras, ecc.)
