Colorante Liquido Liposolubile Nero – Pavoni – 180 g
Questo colorante nero liposolubile liquido di Pavoni è progettato per i professionisti della cioccolateria. Grazie alla sua formulazione a base di olio di girasole e colorante E153, garantisce un nero intenso e omogeneo, ideale per finiture nette su tutti i grassi.
Nero profondo per ambienti eleganti
Il colorante è perfetto per colorare il cioccolato in massa, per applicazioni in superficie o in stampo, senza alterare la texture né la brillantezza delle vostre creazioni.
Caratteristiche del prodotto :
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Colore : Nero
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Peso netto : 180 g
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Tipo : Colorante liquido liposolubile
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Applicazione : Cioccolato, masse grasse
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Marca : Pavoni Italia
Ingredienti:
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Olio di semi di girasole
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Colorante: E153
💡 Può contenere tracce di frutta a guscio e latte.
Istruzioni per l'uso:
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Riservato alla colorazione del cioccolato
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Agitare prima dell'uso
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Uso professionale esclusivamente
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Non ingerire così com'è
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Evitare ogni contatto con gli occhi e le mucose
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Rispettare le normative locali
Condizioni di conservazione :
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Temperatura di conservazione: 20 a 25 °C
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Al riparo dall'aria e dalla luce
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Richiudere bene dopo l'uso
Valori nutrizionali (per 100 g) :
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Energia : 2960 kJ / 720 Kcal
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Grassi : 80 g
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acidi grassi saturi: 7,2 g
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Carboidrati : 0 g
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senza zuccheri: 0 g
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Proteine : 0 g
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Sale : 0 g
Punti forti:
✔ Pigmentazione nera intensa e naturale
✔ Pronto all'uso – dosaggio controllato
✔ Perfetto per cioccolato di copertura o decorativo
✔ Prodotto in Italia, qualità professionale
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