Scatola per layer cake con coperchio rimovibile
Inserimento laterale, altezza 15,2 cm, 6 formati quadrati da 20,3 a 40 cm
Questa scatola FUNCAKES si distingue per il coperchio completamente indipendente dalla base: la torta viene prima appoggiata sul fondo, quindi le pareti si sollevano intorno ad essa prima della chiusura dall’alto. Questo inserimento laterale evita lo sfregamento contro le decorazioni verticali (decorazioni con sac à poche, fiori in pasta di zucchero, topper) che una scatola con apertura classica dall’alto non consente di evitare. L’altezza di 15,2 cm è pensata per layer cake a 3 o 4 strati e torte con decorazioni voluminose.
Caratteristiche principali
Utilizzi consigliati
- Layer cake a 3 o 4 strati con decorazioni di crema al burro o ganache montata realizzate con sac à poche
- Torte con topper personalizzati (figurine, lettere, strutture verticali)
- Wedding cake a piani bassi e torte per eventi trasportate su lunghe distanze
- Entremets decorati in vetrina, dal negozio a casa del cliente
- Consegne a domicilio da parte di cake designer freelance
Consiglio di Patissland: utilizzate sempre un cake board delle stesse dimensioni esterne della scatola scelta: un supporto troppo piccolo lascia la torta libera di scivolare durante il trasporto e danneggia le decorazioni laterali.
Scheda tecnica completa
| Marca | FUNCAKES (Paesi Bassi) |
| Tipo | Scatola quadrata con coperchio indipendente |
| Altezza | 15,2 cm in tutti e 6 i formati |
| Misure disponibili | Da 20,3 x 20,3 cm a 40 x 40 cm |
| Colore | Bianco |
| Materiale | Cartone ad alta densità idoneo al contatto con gli alimenti |
| Montaggio | Fornita piatta, piegatura senza adesivo |
Domande frequenti
Quale misura scegliere per la mia torta?
Scegliete sempre la scatola delle stesse dimensioni del vostro cake board. Per una torta di 18 cm su un supporto da 25 cm, è adatta la scatola da 25,4 x 25,4 cm.
Perché 15,2 cm invece di un’altezza standard?
Le scatole standard sono adatte alle torte basse senza decorazioni verticali. I 15,2 cm sono necessari quando la torta supera gli 8-9 cm, decorazioni comprese, come accade spesso con i layer cake.
Il cartone può rimanere a contatto diretto con la torta?
Sì, il cartone è idoneo al contatto diretto con gli alimenti. In pratica, la maggior parte dei professionisti appoggia comunque la torta su un cake board per facilitare il taglio e la presentazione finale.
Per saperne di più
Per le mini-torte individuali, scoprite le scatole bento da 15 x 15 cm. Per le torte extra alte da 20 cm, consultate la scatola FUNCAKES 40 x 40 x 20 cm. Esplorate anche la collezione Scatole per torte e la gamma FUNCAKES.
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