Il golden milk è una bevanda calda invernale analcolica che unisce il latte (animale o vegetale) al curcuma, al pepe nero e talvolta allo zenzero. Questa miscela dona un colore dorato e un profumo speziato irresistibile. Facile da preparare, il latte dorato fatto in casa è ideale per la sera, prima di dormire, perché è calmante e digeribile. Aggiungi un tocco di miele per addolcire il sapore e goditi un momento cocooning 100% confortante.
Noté 5.0 étoiles par 2 utilisateurs
Boisson
Indian
1
5 minutes
5 minutes
90
Le lait doré, ou golden milk, est une boisson indienne à base de lait chaud et de curcuma. Réputé pour ses vertus réconfortantes et anti-inflammatoires, il est parfait pour se réchauffer durant l’hiver.
FAQ
Faut-il obligatoirement mettre du poivre ?
Oui, il aide à activer les bienfaits du curcuma.
Peut-on utiliser du lait végétal ?
Oui, lait d’amande, de coco ou d’avoine.
Est-ce une boisson sucrée ?
Elle reste douce, mais le miel adoucit le goût des épices.
Quand la boire ?
Idéale le soir, avant de dormir.
Mélange bien pour éviter les dépôts d’épices au fond de la tasse.
Ajoute une pointe de cannelle pour un goût plus gourmand.
Utilise du curcuma frais râpé si possible.
