Rhodoïd 12 cm: El aliado perfecto para tus creaciones de repostería y chocolate 🎂
👩🍳 Descripción: Este Rhodoïd de 12 cm de alto es un rollo de film alimentario de acetato, especialmente diseñado para trabajos de pastelería fina y chocolate. Se utiliza para preparar postres como bavarois y tartas de queso, y ayuda a crear contornos limpios y acabados suaves.
❄️ Características:
- Material: Acetato de primera calidad
- Uso: Ideal para trabajar el chocolate, así como para hacer bavarois, tartas de queso y otros postres delicados.
- Compatibilidad: Apto para uso en el congelador, pero evitar en el horno.
- Dimensiones: Largo de 20 metros, alto de 12 cm, para dar cabida a creaciones más grandes
🍰 Ideal para:
- Forma tiras de chocolate perfectamente suaves para decorar tus tartas.
- Mantener la forma y estructura de los postres durante el fraguado en frío.
- Haga capas ordenadas en postres de varias capas
🧊 Consejos de uso:
- Corta la longitud necesaria para que se ajuste a tus moldes o marcos para hornear.
- Asegúrese de que el Rodoide esté bien colocado para obtener bordes rectos y limpios.
📝 Entrevista:
- Límpielo cuidadosamente después de cada uso si planea reutilizarlo.
- Conservar en un lugar seco, alejado de cualquier fuente de calor y humedad.
Rhodoïd 12 cm: Una herramienta imprescindible para los pasteleros que deseen realizar postres con precisión y elegancia profesional. ¡Imprescindible para creaciones sofisticadas y refinadas! 🌟🍨
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Anonymous (Villelaure, Provence-Alpes-Côte d'Azur) De bonne qualité essentielle pour les layers droit