Puré de mango Kesar y Alphonso refrigerado - Adamance - 1 kg
Un puré 100% de frutas para sabores exóticos y gourmet
El puré de mango Kesar y Alphonso de Adamance es perfecto para profesionales que buscan un sabor auténtico e intenso. Elaborado con las mejores variedades de mangos de la India, este puré combina el delicioso dulzor de Alphonso con el perfil ligeramente picante del Kesar.
Características y beneficios
- 100% fruta: Sin azúcares añadidos ni aditivos, para un sabor natural y puro.
- Origen India: Frutas seleccionadas de las regiones de Valsad y Ratnagiri.
- Listo para usar: Tapa resellable para un uso práctico y limpio.
- Perfil aromático: Gourmet y ligeramente especiado, perfecto para creaciones refinadas.
- Compromiso sostenible: Proyecto piloto destinado a aumentar la productividad reduciendo el impacto ambiental.
Valores nutricionales (por 100 g)
- Energía: 73 kcal / 309 kJ
- Glúcidos: 17,4 g (no azúcares: 15,7 g)
- Fibra alimentaria: 0 g
- Proteínas: 0,8 g
- Lípidos: <0,5 g (de los cuales saturados: < 0,1 g)
- Sel : <0,05 g
Uso y conservación
- Almacenamiento: Entre +2°C y +6°C hasta la fecha indicada en el envase.
- Después de abrir: Conservar durante 10 días en el frigorífico.
- Práctico: Agitar antes de usar para obtener una textura uniforme.
Compromisos y certificaciones
- Libre de OGM y no ionizado: Cumple con las normas europeas.
- Corporación Etiqueta B: Cumplimiento de estándares sociales y ambientales.
- Trazabilidad completa: Identificación de productores para total transparencia.
- Certificado IFS: Seguridad alimentaria garantizada.
¿Por qué elegir el puré de mango Adamance?
Este puré está diseñado para cubrir las necesidades de los profesionales exigentes. Su sabor equilibrado y su textura cremosa son perfectos para mousses, coulis, cócteles y repostería sofisticada.