Performance Pans® - Molde Rectangular 28x38 cm

Wilton Performance Pans® 28x38 cm

Optimiza tus creaciones de repostería con el molde para pasteles Wilton Performance Pans®. Diseñado en aluminio anodizado, garantiza una distribución uniforme del calor, reduciendo así el riesgo de sobrecocción o de zonas frías. Ideal para pasteles, bizcochos, brownies, platos gratinados o incluso pizzas, esta bandeja es un imprescindible para todos los amantes de la repostería.

Características :

• Dimensiones : 28 x 38 x 5 cm
• Material: Aluminio anodizado para una mayor durabilidad
• Resistente a la corrosión: Diseñado para un uso a largo plazo
• Calor homogéneo : Asegura una cocción uniforme de tus preparaciones
• Sin recubrimiento químico: Seguro para los alimentos
• Polivalencia : Apto tanto para preparaciones dulces como saladas

Uso y mantenimiento:

• Antes del primer uso y después de cada uso, lavar a mano con agua caliente jabonosa y luego secar cuidadosamente con un paño suave.
• No meter en el lavavajillas.
• Evitar utensilios de metal que puedan rayar la superficie (preferir silicona o madera).
• Algunos alimentos ácidos pueden causar pequeñas manchas sin alterar el rendimiento del molde.

Consejos de Cocción:

• Precalentar el horno según la receta.
• Preparar el molde con papel de hornear o un spray desmoldante para evitar que la masa se pegue.
• Colocar el molde en la rejilla central del horno para una cocción homogénea.
• Dejar enfriar unos minutos antes de desmoldar.