BAM Pasta de Vainilla Bourbon - 70 g
Transforma tus creaciones dulces con la pasta de vainilla bourbon BAM, un concentrado de vainilla auténtica originaria de Madagascar. Esta pasta de vainilla de alta calidad, sin alcohol, está enriquecida con semillas de vainilla natural para realzar el aspecto de tus postres. Gracias a su práctico frasco con bomba, la dosificación es precisa y garantiza una frescura duradera.
Características principales:
- Ingredientes naturales: Elaborado con un concentrado de vainilla bourbon auténtica y sin gluten.
- Versatilidad culinaria: Ideal para postres como panna cotta, crème brûlée, helados de vainilla, salsas de chocolate y más.
- Aspecto refinado: Las semillas de vainilla añaden un toque visual elegante a tus preparaciones.
- Fácil de usar: La bomba integrada permite una dosificación práctica e higiénica.
Ingredientes:
- Jarabe de agave
- Agua
- Concentrado de vainilla bourbon (2,3 %)
- Vainas de vainilla agotadas
- Espesante: goma adragante (tragacanto)
Consejos de uso:
Añade directamente a tus recetas dulces para enriquecer los sabores y realzar el aspecto visual. La pasta es perfecta tanto para reposteros aficionados como para profesionales que desean alcanzar un nivel superior.
Consejos de almacenamiento:
- Conservar entre 15-20°C en un lugar seco y oscuro.
- Evitar la luz solar directa.
- No refrigerar.
Valores nutricionales promedio (por 100 g):
- Energía: 1169 kJ / 275 kcal
- Grasas: 0,17 g (de las cuales saturadas: 0,005 g)
- Carbohidratos: 67,59 g (de los cuales azúcares: 67,19 g)
- Fibra: 1,37 g
- Proteínas: 0,17 g
- Sal: 0 g
