Fondo de Tarta Grandes Rondas Dulces Vainilla - La Rosa Negra
Aporta un toque de refinamiento a tus creaciones gracias a los fondos de tarta grandes redondos dulces de vainilla La Rose Noire®. Diseñados para profesionales, estos fondos de tarta combinan calidad artesanal y practicidad para tus eventos y creaciones culinarias.
Características :
- Sabor: Dulce, delicadamente perfumado con vainilla.
- Dimensiones : Diámetro de 81 mm, altura de 19 mm.
- Formato : Redondo, gran formato con bordes rectos.
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Acondicionamiento :
- Cartón de 45 piezas.
- Presentados en alveolos reutilizables para un transporte fácil y seguro.
- Artesanía: 100% hecho a mano con un glaseado al dedo y mantequilla AOP.
- Practicidad: Producto listo para usar, que permite un ahorro de tiempo significativo.
Ingredientes :
Harina de trigo (GLUTEN), azúcar, mantequilla (LECHE), recubrimiento (manteca de cacao, polvo de leche, azúcar, emulsionante (E322), extracto de vainilla) (9,09 %), huevo de gallinas criadas en libertad* (7,57 %), aceite de soja, sal, extracto de vainilla (0,002 %).
*Todos los huevos utilizados para este producto provienen de gallinas criadas en libertad.
Información nutricional:
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Una porción corresponde a 1 pieza (29 g).
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Valores por pieza:
- Energía: 541 kJ (129 kcal)
- Lípidos: 6,6 g
- No saturés: 3,5 g
- Carbohidratos: 15,2 g
- Dont sucres : 5,8 g
- Proteína: 2,1 g
- Fibra alimentaria: 0,6 g
- Sal: 0,1 gramos
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Valores por 100 g:
- Energía: 1867 kJ (444 kcal)
- Lípidos: 22,7 g
- No saturés: 12,0 g
- Carbohidratos: 52,5 g
- No azúcares: 20,0 g
- Proteína: 7,1 g
- Fibra alimentaria: 2,0 g
- Selección: 0,2 g
Consejos de uso :
- Perfectos para recibir ganaches, cremas o frutas frescas.
- Todos los fondos de tarta La Rose Noire® pueden ser recocidos, rellenos o no, para aumentar su resistencia a la humedad y garantizar una presentación impecable.
Condiciones de almacenamiento:
Conserve las bases de tartas en un lugar fresco y seco a una temperatura inferior a +18°C. Mantenlas en su envase original hasta su uso.
Los fondos de tarta grandes redondos La Rose Noire® son la solución ideal para los profesionales que buscan la combinación perfecta entre calidad, practicidad y estética para realzar sus creaciones dulces.
Plazo de preparación de 1 a 2 días.
