Encaje listo para usar - 140 g o 520 g
Descripción :
¿Quieres darle un toque delicado y elegante a tu repostería? ¡El encaje confeccionado es la solución perfecta! Este gel comestible sin gluten te permite crear magníficas decoraciones de encaje para embellecer tus creaciones culinarias.
Modo de empleo :
- Mezclar el gel antes de usarlo.
- Extender uniformemente con una espátula sobre un tapete de silicona destinado a hacer encaje.
- Secar en el horno a 50°C durante 30 minutos o dejar secar a temperatura ambiente de 6 a 8 horas.
- Una vez seco, el encaje se puede quitar con cuidado y utilizar para decorar tus postres.
- Los adornos de encaje secos se pueden almacenar lejos del aire y la humedad durante un mínimo de un mes.
Ingredientes :
- Agua
- maltodextrina
- Sirope de glucosa
- Agente gelificante: pectina
- Azúcar
- Almidón de patata modificado
- Corrector de acidez: ácido cítrico
- Humectante: glicerol
- Estabilizador: alginato de calcio
- Emulsionantes: mono y diglicéridos de ácidos grasos.
- Almidón de maiz
- Conservante: sorbato de potasio.
Información sobre alérgenos:
Puede contener trazas de leche, huevos, soja y frutos de cáscara.
Otra información:
- Libre de lactosa, OGM, conservantes y colorantes azoicos.
- Trigo sin gluten.
- Apto para vegetarianos.
- Conservar en un lugar fresco, seco, protegido de las variaciones de temperatura y alejado de fuentes de calor.
Capacidad a elegir: 140 o 520 gramos.
Este producto es una forma rápida y sencilla de añadir un toque profesional a tus postres. Gracias a su facilidad de uso, incluso los principiantes en repostería pueden conseguir resultados profesionales. Ya sea para una ocasión especial o simplemente para alegrar tu día a día, ¡el encaje listo para usar es imprescindible para todos los amantes de la pastelería!
