🍫 Chocolate Rojo para Modelar 250g - Saracino
🌟Trabajo artesanal
Saracino ofrece un chocolate para modelar rojo perfecto para realizar creaciones que mantienen su forma impecable poco después de su colocación.
🌡️ Adaptabilidad
Es mejor modelar en un ambiente fresco o enfriando la masa en el refrigerador de forma intermitente según sea necesario para mantener la consistencia deseada.
🎨 Finura e Integración
Este chocolate se derrite y ablanda con facilidad a la hora de añadir elementos a tus obras esculpidas, siendo recomendable utilizar guantes de plástico para una mejor manipulación.
🌈 Receptividad a los colores
Este chocolate rojo también es apto para recibir otros colores, ya sea mediante aerografía o con colorantes en pasta o en polvo.
👩🍳Preparación Ideal
Suaviza la masa trabajándola hasta que alcance una consistencia suave y elástica antes de usarla.
🛅 Consejos de conservación
Guarda tu chocolate en un lugar fresco, seco y alejado de cualquier fuente de luz directa para conservar sus cualidades.
📋 Chocolate rojo Ingredientes:
- Chocolate blanco 32% (azúcar, manteca de cacao, LECHE entera en polvo, emulgente: lecitina de SOJA, aroma)
- Azúcar, jarabe de glucosa
- Almidón de patata, almidón de maíz
- Conservante: sorbato de potasio E202
- Acidulante: ácido cítrico E330.
- Colorante : rojo allura AC E129
🚫 Alérgenos
Puede contener trazas de: HUEVOS, NUECES (cacahuetes, almendras, avellanas, pistachos), LECHE
📊 Valores Nutricionales (por 100g):
- Energía: 1763 kJ / 418 kcal
- Grasa: 11g
- incluyendo ácidos grasos saturados: 6,6 g
- Carbohidratos: 79g
- incluyendo azúcares: 65g
- Proteína: 1,2 g
- Celda: 0,04g
