Pasta para modelar chocolate - Color negro
🌟 Precisión y retención
El chocolate para modelar Saracino en color negro es ideal para creaciones artísticas gracias a su capacidad de conservar su forma rápidamente después del modelado.
🌡️ Trabajar en buenas condiciones
Si tienes las manos o el ambiente calientes, prefiere modelar temprano en la mañana o tarde en la noche, o coloca el chocolate en el refrigerador de vez en cuando para mantener su consistencia.
🎨 Alisado y Montaje
Esta pasta se mezcla y alisa con facilidad, y usar guantes de plástico puede facilitar el proceso, especialmente al agregar piezas a trabajos esculpidos.
🖌️ Receptividad a los colores
Aunque es negro, este chocolate para modelar también admite la adición de color mediante aerografía, colorantes en pasta o polvos.
👩🍳 Preparación antes de su uso
Trabajar la masa hasta que quede suave, elástica y maleable antes de empezar a modelar.
🛅 Consejos de conservación
Para mantener la calidad del chocolate, guárdalo en un lugar fresco y seco, alejado de la luz directa.
📋 Ingredientes del chocolate amargo:
- Chocolate de cobertura 40% (masa de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulgente: lecitina de SOJA)
- Azúcar, jarabe de glucosa
- Almidón de patata, colorante: carbón vegetal E153
- Almidón de maíz, conservante: sorbato potásico E202
- Acidulante: ácido cítrico E330.
🚫 Alérgenos
Estar atento a posibles trazas de: HUEVOS, NUECES (cacahuetes, almendras, avellanas, pistachos), LECHE
📊 Valores Nutricionales (por 100g):
- Energía: 1831 kJ / 436 kcal
- Grasa: 16g
- de los cuales ácidos grasos saturados: 9,9 g
- Carbohidratos: 70g
- incluyendo azúcares: 55g
- Proteína: 2g
- Selección: 0g
🍫 ¡La pasta para modelar de chocolate amargo Saracino es el telón de fondo ideal para obras maestras de pastelería oscuras elegantes y deliciosamente 🌌!
