Manteca de Cacao Blanca 200 g - Via delle Arti
Descripción del producto :
La Manteca de Cacao Colorida Blanca 200 g de Via delle Arti es imprescindible para realzar tus creaciones de pastelería y chocolatería con un acabado blanco elegante y luminoso.
Gracias a su fórmula concentrada especialmente diseñada para profesionales y aficionados a la pastelería, esta manteca de cacao alimentaria permite realizar decoraciones precisas y brillantes en tus pralinés, chocolates y diversos postres.
Su facilidad de uso la convierte en un aliado ideal: templa delicadamente la manteca de cacao o derrítela en el microondas o al baño María para obtener una textura perfecta, lista para usar. Luego podrás aplicar esta manteca de cacao colorida directamente sobre tus chocolates y moldes de policarbonato con un pincel o un aerógrafo para un acabado uniforme y brillante.
Versátil, también es adecuada para embellecer la pasta de azúcar y diversas superficies de chocolate, ofreciendo un acabado de calidad profesional notable.
Con esta manteca de cacao blanca firmada por Via delle Arti, tus creaciones golosas tendrán un toque final refinado y brillante que sin duda impresionará a tus invitados.
Puntos fuertes :
- Color blanco luminoso y elegante
- Aplicación fácil con pincel o aerógrafo
- Ideal para pralinés, chocolates y moldes de policarbonato
- Resultados impecables dignos de un profesional
Características detalladas :
- Tipo de producto : Colorante alimentario concentrado a base de manteca de cacao
- Peso neto : 200 g
- Color : Blanco
- Composición : Manteca de cacao, colorante: E170
- Modo de empleo : Temple o derrite en microondas/baño María antes de aplicar
- Aplicación recomendada : pincel alimentario o pulverización (aerógrafo especial para chocolate)
- Conservación : Conservar a aproximadamente 20°C, protegido del aire y de la luz directa
- Origen : Italia
- Marca : Via delle Arti
Consejo experto :
Para obtener un blanco perfectamente opaco y brillante, asegúrate de templar bien tu manteca de cacao antes de aplicarla. La aplicación con aerógrafo garantiza un acabado particularmente homogéneo.
