Colorante Blanco Liposoluble
Descripción :
Este colorante blanco liposoluble está especialmente diseñado para teñir chocolate y cremas a base de grasas como la nata montada y la crema de mantequilla. Gracias a su composición se mezcla perfectamente con las grasas garantizando un color uniforme y vibrante.
Características :
- Perfecta Adaptación: Ideal para colorear chocolate y cremas altas en grasas.
- Uso versátil: También apto para cremas de mantequilla y otras preparaciones a base de grasas.
- Fórmula liposoluble: Se mezcla fácilmente con grasas para un color uniforme.
Ingredientes :
- Aceite vegetal (girasol)
- Colorante : E170
- Advertencia: No lo ingiera tal cual. Puede contener trazas de frutos de cáscara y leche y sus derivados.
Declaración Nutricional Media (por 100g de producto):
- Energía: 2960 kJ, 720 kcal
- Lípidos: 80 g, incluidos ácidos grasos saturados 7,2 g
- Carbohidratos: 0g, incluidos azúcares 0g
- Proteína: 0g
- Selección: 0g
Modo de empleo :
-
Preparación :
- Agite bien la botella antes de usarla para asegurar una consistencia uniforme.
-
Dosis :
- Añade el colorante directamente al chocolate o nata derretido en pequeñas cantidades hasta obtener el tono deseado.
-
Mezcla :
- Mezcle bien para obtener un color uniforme.
Consejos de almacenamiento:
- Guarda el tinte en un lugar fresco y seco, alejado de la luz directa y del calor para preservar su calidad y color.
En conclusión, este colorante blanco liposoluble es la herramienta ideal para aportar un color brillante y homogéneo a tus preparaciones de chocolate y a tus cremas a base de grasas. Fácil de usar y almacenar, será un activo valioso en su cocina para creaciones culinarias con colores perfectos.
