Fondos de Tarta Dulces Vainilla - La Rose Noire®
Descubra la excelencia de los fondos de tarta dulces La Rose Noire®, una solución ideal para profesionales que buscan calidad y eficiencia. Elaborados a mano con un glaseado cuidadoso, estos fondos de tarta combinan sabor, estética y practicidad para satisfacer sus necesidades más exigentes.
Características :
- Sabor : Dulce, aromatizado con vainilla.
- Dimensiones : Diámetro de 48 mm, altura de 19 mm.
- Formato : Redondo con bordes rectos.
-
Envasado :
- 25 piezas.
- 25 piezas.
- Artesanía : 100% hecho a mano, glaseado con el dedo.
- Practicidad : Producto listo para usar, para un ahorro de tiempo óptimo.
- Versatilidad : La gama ofrece diversos tamaños y formas adaptados a todas sus creaciones.
Ventajas :
- Textura arenosa : Perfecta para todos sus rellenos dulces.
- Resistencia a la humedad : Puede ser recocido, relleno o no, para una mejor firmeza.
- Diseño elegante : Ideal para modernizar sus eventos con una presentación profesional y refinada.
- Versatilidad culinaria : Adecuado para ganaches de chocolate, cremas de limón u otras preparaciones deliciosas.
Consejos de uso :
- Rellene los fondos de tarta con sus preparaciones favoritas, como una ganache de chocolate o una crema pastelera.
- Recurra a una recocción si es necesario para reforzar su resistencia a la humedad y asegurar una firmeza perfecta.
Ingredientes :
- Harina de trigo (GLUTEN), azúcar, mantequilla (LECHE), recubrimiento (manteca de cacao, polvo de leche, azúcar, emulsionante (E322), extracto de vainilla) (9,09 %),
- Huevo de gallinas camperas* (7,57 %), aceite de soja, sal, extracto de vainilla (0,002 %).
*Todos los huevos usados para este producto provienen de gallinas criadas al aire libre.
Información nutricional :
- Tamaño de porción : 1 pieza (11 g)
- Valores por porción y por 100 g :
| Nutrientes | Unidad | Por pieza (11g) | Por 100g |
|---|---|---|---|
| Energía | kJ | 205 | 1867 |
| Energía | kcal | 49 | 444 |
| Lípidos | g | 2,5 | 22,7 |
| De los cuales saturados | g | 1,3 | 12,0 |
| Carbohidratos | g | 5,8 | 52,5 |
| De los cuales azúcares | g | 2,2 | 20,0 |
| Proteínas | g | 0,8 | 7,1 |
| Fibra alimentaria | g | 0,2 | 2,0 |
| Sal | g | 0,0 | 0,2 |
Los fondos de tarta dulces La Rose Noire® son el aliado indispensable para postres que combinan tradición y modernidad. Ya sea para eventos prestigiosos o creaciones diarias, esta gama se destaca por su calidad artesanal y su practicidad.
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