Wilton Performance Pans® - Molde para Pastel Rectangular 23x33 cm
El molde para pasteles alargado Wilton Performance Pans® es un imprescindible para los amantes de la repostería y los profesionales. Diseñado en aluminio anodizado, garantiza una cocción homogénea, una durabilidad excepcional y una resistencia a la oxidación. Su formato versátil de 23 x 33 x 5 cm es ideal para la preparación de pasteles, gratinados o incluso pizzas caseras.
Caracteristicas
✔ Material: Aluminio anodizado, duradero y resistente a la corrosión.
✔ Dimensiones : 23 x 33 x 5 cm (9 x 13 x 2 pulgadas).
✔ Distribución uniforme del calor para cocciones homogéneas.
✔ Sin recubrimiento químico, adecuado para preparaciones alimentarias.
✔ Polivalente : perfecto para pasteles, brownies, lasañas y otras recetas.
Consejos de uso
- Antes del primer uso y después de cada uso, lavar a mano con agua caliente jabonosa.
- No poner en el lavavajillas. Secar cuidadosamente con un paño suave.
- Priorizar utensilios de silicona o de madera para preservar el molde.
- Para una cocción óptima, coloque el molde en la rejilla central del horno.
Instrucciones de cocción
- Precalentar el horno según la receta.
- Preparar el interior del molde con papel sulfurizado o un spray desmoldante.
- Verter la masa y hornear según el tiempo indicado.
- Dejar enfriar antes de desmoldar.
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